10 loại đồ ăn cho bé không nên bảo quản trong tủ lạnh

Nhiều mẹ nghĩ rằng mọi thực phẩm dành cho con trẻ tốt nhất là nên bảo quản tủ lạnh để giữ được độ tươi và tránh các vi khuẩn bên ngoài. Tuy nhiên không phải tất cả đâu nhé.

31.2004

Đối với những loại thực phẩm dưới đây thì mẹ tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh, sẽ phản tác dụng khi chăm sóc con đấy.

1. Quả bơ


Bơ còn xanh nếu cho vào tủ lạnh sẽ khó có thể chín được nữa. Còn nếu bơ chín thì nên ăn ngay, không dùng hết thì mới cho vào tủ lạnh.

2. Cà chua

Giống như quả bơ, cà chua chỉ nên để tủ lạnh khi đã chín. Cà chua còn xanh để trong tủ lạnh sẽ không chín được và vì thế không đạt được đến độ ngon cũng như mùi vị hoàn thiện nhất của quả cà.

3. Khoai tây


Để khoai tây trong tủ lạnh làm giảm hương vị và lượng tinh bột trong đó. Hãy bảo quản chúng trong túi giấy và để nơi mát, tránh ánh sáng.

4. Cam

Tốt nhất là nên ăn cam lúc nó còn tươi, khi đó lượng viatamin và chất chống oxi hóa trong quả cam còn nguyên vẹn. Nếu cho vào tủ lạnh sẽ làm mất các chất này đi.

5. Tỏi

Ở nơi ẩm ướt là điều kiện để tỏi mọc mầm hoặc mốc.

Nên để tỏi ở nơi khô ráo, mát mẻ và tránh ánh nắng trực tiếp.

6. Bánh mì


Thông thường con nhỏ sẽ rát thích ăn bánh mì, nhưng chỉ là bánh mềm mới tốt cho dạ dày của con.

Vì thế một chiếc bánh mì cứng đơ được bảo quản trong tủ lạnh không hề tốt cho con nữa.

Tuy nhiên, nếu muốn bảo quản trong tủ lạnh, mẹ có thể bọc kĩ trong túi rồi để tủ lạnh, khi ăn lấy ra rã đông hoặc nướng lại. Lưu ý là bánh mỳ để tủ lạnh cũng chỉ được dùng tối đa trong 4 ngày mà thôi.

7. Dầu olive

Sử dụng dầu olive để nấu các món ăn rất tốt cho con nhỏ. Tuy nhiên, nếu không biết bảo quản đúng cách thì dầu rất dễ bị hỏng. Khi ở nhiệt độ thấp như trong tủ lạnh dầu olive sẽ đặc lại và chuyển thành một khối chất rắn như bơ, khó khăn trong việc lấy ra.

Vì thế, chỉ nên bảo quản dầu olive ở nơi mát mẻ, tránh ánh sáng.

8. Dưa hấu


Để đảm bảo, mẹ nên cho con ăn dưa hấu khi vừa cắt ra, lúc đó dưa chưa bị tác động bởi những vi khuẩn gây hại ngoài môi trường.

Nếu ăn không hết mới bảo quản trong tủ lanh.

9. Mật ong

Mật ong bảo quản ở nhiệt độ thường hoàn toàn ổn, miễn là mẹ vặn nắp lọ mật ong thật chặt. Để mật ong trong tủ lạnh có thể khiến chất lỏng thơm ngon này bị kết tinh lại.

10. Hành tây

Giống như tỏi, hành tây để nguyên củ trong tủ lạnh vẫn dễ bị mềm và mọc mốc. Còn nếu hành tây dùng dở thì tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh vì rất dễ ảm mùi khó chịu ra tủ.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video: 

Nên đọc

 

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]