Vịt trùng thảo: Đông trùng hạ thảo 10 con cho vào trong bụng vịt (đã làm sạch, mổ bỏ nội tạng rửa sạch), hấp chín sau đó ăn thịt vịt và trùng thảo, uống nước canh.

Hồ đào tiên báng bụng: Hồ đào to 10 quả, nga truật (nghệ đen) 12g, đương quy 12g, hạt cải trắng 12g, cấp tính tử 12g, bì tiêu 25g, hến biển bột 25g, cho nước vào cùng các vị sắc nhỏ lửa lấy nước thuốc uống và ăn nhân hồ đào.

Trà ốc mạch: Mạch phạn thạch 20g, ốc sơn hải 30g, sắc uống thay trà trong ngày, mỗi ngày 1 thang.

Trà nhân sâm hạch đào: Nhân sâm 3g, hạch đào nhân 3 quả, đun sôi nhỏ lửa lấy nước uống thay trà trong ngày.

Gà xương đen, bổ phế: Gà xương đen 1 con, bạch quả 10 quả, hạnh nhân 9g, hạch đào nhân 5 quả, vỏ quýt 2 quả. Cho tất cả vào liễn đun cách thủy hấp chín mà uống.

Món mễ nhân, phổi lợn: Phổi lợn 300g, mễ nhân 50g, cho cả vào nồi nấu chín nhừ phổi, tra vừa gia vị, mang ra ăn cái uống nước. Ngày 1 lần.

Sen, hải sâm, đường phèn: Hải sâm 15g, hạt sen 15g, ngó sen 15g, đường phèn vừa đủ ngọt, nấu nhừ ăn hết. Ngày 1 lần.

Món ba ba, bổ phế: Ba ba 1 con, tử hồ 15g, tiền bồ 15g, bối mẫu 15g, tri mẫu 15g, hạnh nhân 15g. Nấu cùng hầm nhừ, ăn thịt ba ba, uống nước. Cũng có thể nấu chín rồi đem bã thuốc sấy khô, tán bột mịn, trộn với nước thuốc sau khi nấu thoát ra viên lại. Ngày uống 9g.

tam thất: Lấy tam thất 3g, hải mã 3g, cho hai thứ vào trong bụng gà đã làm sạch, bỏ nội tạng. Cho tất cả gà vào nồi hấp cách thủy đến chín. Nêm gia vị vừa miệng ăn thịt gà uống nước.

Thịt, hà sa: Nhau thai động vật 1 cái rửa sạch, thái nhỏ. Sau cho rượu và thịt lợn nạc vào nấu cùng mang ra ăn vào bất cứ lúc nào.

Theo BS Hoàng Xuân Đại -nguyên chuyên viên Bộ Y tế (Kiến thức)


Video đang được xem nhiều