2 món ăn tốt cho thị lực thai nhi

Mấy món ăn này bạn có thể tự làm khi có em bé. Nguyên liệu và cách chế biến rất đơn giản và có sẵn trong nhà, các bạn cùng thử nhé.

15.6004

1. Cật lợn áp chảo

Nguyên liệu

Cật lợn (bầu dục) 300g; Gừng 1 củ nhỏ; Đường, mắm, bột nêm.
 

Cách chế biến

- Cật lợn bóc màng, xẻ đôi (nhưng không đứt lìa), làm sạch phần màng trắng trong quả cật, khía nhẹ trên bề mặt quả cật.

- Gừng thái chỉ

- Nhồi gừng vào trong quả cật, ướp thêm mắm, đường, bột nêm.

- Đun nóng nồi, thả quả cật vào cho cháy cạnh 2 mặt của cật, đổ nước ngập quả cật, đun nhỏ lửa đến khi gần cạn hết nước, chú ý vớt bọt, cho thêm ½ thìa đường đun cho cháy cạnh 1 lần nữa. Ăn nóng tốt nhất

Tác dụng: Tốt cho thận của mẹ, giảm được nguy cơ phù nề trong thai kì.

2. Gấc hấp đường

Nguyên liệu

Gấc 3/4 bát ăn cơm; Lượng đường tùy khẩu vị của mẹ

Cách chế biến

- Trộn gấc với đường, cho hấp cách thủy đến khi chín

- Ăn nóng

Tác dụng: Bổ sung vitamin A, giúp hình thành thị lực cho bé

Theo Gia đình & Xã hội
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]