Tuy nhiên, đối với một số người, cuộc đời họ chỉ có một mục tiêu thật đơn giản: được ăn thử mọi sơn hào hải vị trên thế giới. Dưới đây là 25 món ăn bạn cần ăn thử trước khi sống hết cuộc đời.
1. Bánh quy hạt sô-cô-la của tiệm bánh Levain
Loại bánh quy này ngon hơn tất cả những loại mà bạn từng ăn trong đời đấy.
2. Món sweetbread
Tên là ‘sweetbread’ nhưng đây không phải là bánh mỳ, cũng không phải là kẹo, mà là lá lách của một con bê, hoặc cừu. Nghe thì có vẻ không mấy ngon lành, nhưng ngay đến khi mùi vị của nó chạm vào đầu lưỡi, bạn sẽ quên ngay lập tức việc nó làm từ cái gì.
3. Thịt gà quay lò
Đây không chỉ là món gà ngon nhất bạn từng ăn, mà mùi hương của nó còn hấp dẫn đến không ngờ. Nên ăn món này cùng khoai tây và nhớ là nấu chung trong một chảo.
4. Tôm hùm cuộn
Nếu có cơ hội được ăn món này một lần trong đời, bạn hãy ăn càng nhiều càng tốt nhé.
5. Mỳ ramen tươi (không phải mì ăn liền)
Mặc dù mì ramen ăn liền khá được ưa chuộng, nhưng mùi vị của mì ramen tươi mới là số một. Ăn một bát mỳ nóng hổi như vậy cảm giác như được ôm ngược từ bên trong cơ thể vậy.
6. Bánh Beignet ở Cafe Du Monde
Món bánh này có mùi vị như ăn một đám mây êm dịu nhúng bột đường vậy.
7. Món Raclette
Món ăn này chỉ gồm khoai tây và phô mai chảy bên trên. Người ta thường ăn kèm món này với dưa chua và charcuterie và là món ăn đặc biệt nổi tiếng của ẩm thực Thụy Sĩ. Ngoài ra, bạn có thể tự làm chảy phomát hoặc bỏ đi đều được, ăn thế nào cũng vẫn ngon lành.
8. Khoai tây chiên chấm sốt Mayonnaise
Cứ thử một lần là bạn sẽ chết mê chết mệt món này.
9. Pimento phô mai
Được mệnh danh là trứng cá muối của miền Nam, món ăn này bao gồm phô mai đã qua chế biến, sốt mayonnaise và bánh pimento. Tuy chưa phải món ăn đặc sắc nhất, nhưng nó cũng là một món ăn ngon nhất mà miền Nam đóng góp cho ẩm thực thế giới.
10. Hạt dẻ rang
Cầm một bịch hạt dẻ và rong ruổi trên các con phố ở Paris là một ý tưởng hết sức tuyệt vời.
11. Gỏi Ceviche
Hãy cảm ơn nước Mỹ đã đưa món này đến với chúng ta.
12. Bánh mỳ dẹp ăn tối
Bất kỳ món gì. Bất kỳ thời điểm nào.
13. Cơm bibimbap nóng trộn niêu
Những hạt cơm dẻo thơm dưới đáy niêu có thể làm bạn hạnh phúc cả năm trời.
14. Cua đá ở Quán Joe’s
Cua đá ở phía Nam Florida ngon ngang với tôm hùm. Và món cua đá chấm sốt mù tạt chanh ở Quán Joe’s là đỉnh nhất.
15. Dâu tây tươi hái tận tay
Những quả dâu đỏ mọng có vị ngon như thiên đường vậy. Không một loại dâu nào bán ở siêu thị lại có thể tươi và ngon đến thế đâu.
16. Món lardo
Lardo là món ăn Ý có thể giảm béo, tan chảy trong miệng như sô-cô-la tươi vậy. Hãy ăn món này kèm với một ly rượu để hoàn thiện hương vị của nó.
17. Bánh pancake với sirô quả phong
Bạn cũng có thể thay pancake bằng bánh mỳ lát, hoặc bánh xốp. Dù là gì thì độ ngon vẫn không hề suy suyển.
18. Ricotta tươi
Món này rất dễ và bạn có thể tự làm được ở nhà.
19. Món Steak Tartare
Việc ăn thịt sống có thể gây kinh sợ với một số người, tuy nhiên món ăn này thì lại phá bỏ hoàn toàn cảm giác đó. Cứ tưởng tượng nó là một chiếc bánh burger và bỏ vào miệng, rồi từ từ tận hưởng vị thơm ngon của nó.
20. Bánh croissant sô-cô-la từ tiệm bánh Tartine, Nam Florida
Họ làm món bánh này còn ngon hơn cả người Pháp.
21. Kem tươi đánh bông
Món này hơi béo một tí, nhưng rất thích hợp với những ai vừa trải qua một ngày tồi tệ và muốn thư giãn.
22. Quả bơ, dùng thìa vét cạn đến tận vỏ
Hãy tìm những quả bơ còn hơi non (tuy nhỏ nhưng vị lại ngon tuyệt), bổ làm đôi và rắc lên trên một ít muối hoặc vài giọt cốt chanh. Món này còn ngon hơn bơ sữa nhiều đấy nhé!
23. Bánh mỳ từ Sfoglia
Một ổ bánh mỳ này có giá 8.5$. Và bạn chỉ có thể mua nó ở thành phố New York. Nếu không nhanh chân nhanh tay, bạn sẽ ra về tay không vì loại bánh này hết cực nhanh. Bánh được nhúng trong dầu ôliu và rắc muối. Mùi vị của nó khiến các loại bánh mỳ khác trở thành cực kì tầm thường.
24. Súp cà chua và phô mai nướng
Chắc hẳn bạn đã từng nếm món phô mai nướng. Và cũng từng ăn súp cà chua? Nhưng đã bao giờ bạn thử kết hợp hai món đó với nhau chưa? Chúng tạo nên một mùi vị có một không hai trên đời.
25. Món Tamale bắp ngô
Ăn món này giống như việc bạn mở món quà đẹp nhất của mình vậy. Bóc vỏ bắp để lộ miếng bột mịn bên trong, và bên trong nữa là lớp nhân ngon cực ngon.