Bánh ướt thịt nướng Huế. Ảnh: Thi Ngoan
Thịt xắt mỏng, ướp với gia vị, đường, muối, sả, ớt rồi đem nướng trên lửa hồng. Dùng tấm bánh ướt cuốn tất cả các thành phần này lại với kích thước vừa miệng ăn. Món này dùng kèm với rau mùi, húng quế và bạc hà và nước chấm chua ngọt.
Thi Ngoan
Liên hệ xóa tin: [email protected]