Rất nhiều thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất xơ tốt, nhưng bên cạnh đó nó cũng khiến bạn bị đầy
hơi. Ông Keri, Gans, RD, tác giả của cuốn sách Chế độ ăn uống, chia sẻ về những loại thực
phẩm giúp bạn thoát khỏi tình trạng khó chịu này.
Gà nướng
Gà nướng chứa nhiều protein và không làm hệ thống tiêu hóa của bạn mất nhiều công sức, Gans nói.
Thêm vào đó, nó không chứa nhiều chất xơ, vì thế bạn sẽ không lo bị đầy hơi. Bạn chỉ cần chắc chắn
không bỏ thêm bước chế biến nào, như rưới nước tương mà bạn yêu thích hay cho vào chảo rán. Điều đó
sẽ làm tình trạng trở nên xấu hơn thôi.
Trứng
4
loại thực phẩm giúp bạn chống đầy hơi.
Bạn lo lắng khi lỡ ăn hai quả trứng và cho như vậy là khó tiêu, thực ra không phải như vậy,
trứng là món ăn rất nhẹ nhàng đối với hệ tiêu hóa của bạn. "Chúng có thể giúp bạn dễ dàng làm dịu
dạ dày vì chứa nhiều protein", Gans nói.
Thêm một điều nữa, bạn nên ăn trứng luộc thay vì trứng chiên và rán. Việc thêm dầu mỡ chỉ khiến
dạ dày bạn khó khăn hơn trong việc tiêu hóa thôi. Tương tự như vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại rau
xào, nước sốt nóng, pho mát. Điều đó không có nghĩa buộc bạn dừng ăn rau xào, chỉ là hãy ngừng ăn
khi bạn cảm thấy trong bụng khó chịu.
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng dường như không có chất béo, do vậy mà nó dễ tiêu hóa. Chúng rất mềm, do đó
không khó khăn cho dạ dày khi nghiền. Với một ít mù tạt hoặc nước sốt nhẹ trong món khai vị, dạ dày
của bạn sẽ cảm thấy ổn định hơn.
Bánh quy mặn
Bánh quy mặn có thể giúp ổn định hệ tiêu hóa sau khi bạn bị đầy hơi.Bánh quy nên chọn
loại làm từ giống ngũ cốc nguyên hạt. Bên cạnh đó, bỏng ngô - bản thân nó đã là một dạng ngũ cốc
nguyên hạt.
AloBacsi.vn
Theo Phương Vũ - Gia đình Việt Nam