4 món ăn dặm bổ dưỡng không lo con bị táo bón

Khi bé bị táo bón thường không muốn “nạp” thêm vào cơ thể mình bất cứ loại thức ăn nào nữa. Điều này khiến nhiều bà mẹ vô cùng lo lắng.

15.6093
 
Chính vì thế, ngay từ những bát cháo ăn dặm đầu tiên, mẹ cần phải hiểu và biết lựa chọn những thực phẩm bổ dưỡng mà lại chống được chứng táo bón ở trẻ nhỏ.

Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cho các mẹ 3 công thức ăn dặm chống và điều trị chứng táo bón ở trẻ nhỏ:

1. Súp khoai tây + cà rốt + củ cải

Củ cải tính ngọt, mát, vị cay, có công dụng giải độc, hoá đờm giải nhiệt… Đặc biệt, lượng vitamin C trong củ cải gấp 10 lần lê, ngoài ra còn có tác dụng thông tiện rất tốt cho bé.

Món súp gồm các loại rau củ cải, cà rốt giúp bé tiêu hóa được tốt hơn, đặc biệt khoai tây còn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho bé.

Nguyên liệu:

Cà rốt 40g

Củ cải trắng 40g

Khoai tây 40g

Nước

Cách nấu:

Bước 1:

Mẹ rửa khoai tây thật sạch, loại bỏ những chấm đen (nếu có).

Bước 2:

Cho 120ml nước vào đun cho chín nhừ rồi nghiền nhuyễn.

Bước 3:

Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ, đổ nước sôi đun trong 10 phút cho thật nhừ rồi cho củ cải vào sau cùng vào đun tiếp 10 phút nữa.

Vớt ra để ráo rồi xay nhuyễn và lọc qua rây.

Thế là mẹ đã có một bát súp ngon lành cho bé rồi.

2. Bột táo + khoai lang (cho bé trên 8 tháng)

Táo và khoai lang có tác dụng rất tốt trong việc chữa táo bón cho bé và bổ sung thêm cho bé dinh dưỡng nhờ lượng tinh bột dồi dào có trong khoai lang.

Nguyên liệu:


Khoai lang 20g

Táo tàu 50g

Cách làm:

Bước 1:

Khoai lang và táo mẹ rửa thật sạch, gọt vỏ, thái nhỏ và hấp chín mềm.

Bước 2:

Sau đó để nguội bớt rồi nghiền nhuyễn là có thể cho bé ăn ngay được rồi.

Mon ăn này làm khá dễ phải không các mẹ, nhưng công hiệu của nó thì tốt cực kì đó.

3. Cháo khoai lang trứng gà (cho bé 6 tháng trở lên)

Nguyên liệu:

Khoai lang

Thịt gà

Gạo để nấu cháo

Cách nấu:

Bước 1:

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín.

Bước 2:

Nghiền nhuyễn hoặc xay sinh tố khoai lang với một chút sữa công thức hoặc nước lọc.

Bước 3:

Đun nóng cháo, cho khoai lang vào quấy đều. Cho thêm ½ lòng đỏ trứng, đun thêm 1 – 2 phút.

Trước khi cho bé ăn có thể rây lọc thêm một lần nữa.

4. Bột sữa + bí đỏ

Riêng món này mẹ có thể cho bé ăn hàng ngày, mỗi ngày từ 1/3 đến 1 bát, có tác dụng rất tốt cho tiêu hóa của trẻ.

Nguyên liệu: Bột gạo 10g, sữa bột (loại bé vẫn thường dùng) 12g, Bí đỏ 30g, dầu đậu nành 2,5g, đường 10g và nước 200ml.

Chế biến:

Bước 1:

Bí đỏ mẹ luộc thật chín, xay nhuyễn.

Bước 2:

10g bột mẹ khuấy trong chút nước lạnh cho tan đều rồi thêm bí đỏ, đường và phần nước còn lại đảo đều trên bếp để nhỏ lửa cho đến khi bột chín.

Bước 3:

Cho bột ra bát, thêm ½ thìa cà phê dầu trộn thật đều sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào.

Món ăn thơm ngậy mùi sữa và ngọt vị bí đỏ chắc chắn sẽ khiến bé vô cùng ngon miệng và thích thú.

Chi Chi (Tổng hợp)

Nguồn: Gia đình Việt Nam

Video được xem nhiều nhất: 

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]