Dưới đây là 5 thực phẩm tốt nhất cho mùa thu bạn có thể bổ sung vào thực đơn của
gia đình mỗi ngày:
1. Táo
Táo giàu chất xơ, chất chống ôxy hóa và chất flavonoid. Ăn một quả táo trước bữa
ăn sẽ giúp bạn không bị ăn quá nhiều và vỏ của quả táo đã được chứng minh là giàu chất xơ và các
loại vitamin nhất của quả táo, vì vậy hãy chắc chắn ăn cả vỏ của chúng với điều kiện đã rửa thật
sạch.
2. Cà rốt
Bạn có thể sử dụng chúng cùng với khoai tây hay các món súp và nước sốt. Cà rốt
là một nguồn tuyệt vời của chất xơ và kali!
3. Lê
Lê có thể được sử dụng như một thực phẩm ăn sáng, thêm vào món salad trái cây,
hoặc nướng và luộc cho món tráng miệng. Dù ăn sống hoặc nấu chín, quả lê cũng rất giàu vitamin C,
đồng và chất xơ.
4. Súp lơ
Súp lơ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau và là một nguồn tuyệt vời
của vitamin C, nó cũng chứa các hợp chất có thể giúp ngăn ngừa ung thư và giúp giảm
cholesterol.
5. Bí ngô
Bí ngô rất giàu kali, có rất nhiều chất xơ và nhiều vitamin B. Các hạt của nó
cũng chứa rất nhiều magiê, rất có lợi cho những người bị đau đầu. Magie thậm chí có thể giúp bạn
phục hồi sau khi thực hiện các bài tập luyện khó khăn.
Bí ngô có vị ngọt và kết cấu ẩm, rất phù hợp với các món bánh nướng, bánh mì,
bánh quy và nhiều món bánh khác. Đừng quên rang những hạt bí ngô, chúng rất hữu ích cho sức khỏe
của bạn đấy!
AloBacsi.vn
Theo Vân Anh - Sức khỏe gia đình