Các loại dưa
Trong mùa Hè, bạn hãy dự trữ các loại dưa như dưa hấu, dưa gang, và giữ lại nước mật lấy từ chúng để dùng khi cần.
Đặc tính làm giảm calorie của các loại dưa và mật chúng tiết ra giúp cơ thể bạn có thêm chất nước, là cách hay nhất giúp bạn vừa trữ nước cho cơ thể, vừa có cảm giác mau no.
Yogurt không béo
Sữa giàu protein có khả năng giúp giảm cân. Do đó, bạn hãy bắt đầu bữa ăn mỗi ngày bằng một ly/hũ yogurt không có chất béo.
Nó sẽ trở thành món tráng miệng rất hấp dẫn khi được thêm vào trái dâu và hạt (hoặc hỗn hợp hạt) xay nhỏ.
Rau cải dùng trong mùa Hè
Bí đỏ, các loại ớt có màu đỏ, xanh lá cây và vàng cam giúp tạo ra bữa ăn đầy màu sắc nhưng lại cung cấp ít calorie. Hãy trộn chúng thành một hỗn hợp hấp dẫn hoặc dùng chế biến món mì ống.
Bạn cũng có thể dùng chúng như món ăn phụ (kèm với món
chính), được rắc lên trên một lớp phô mai cạo mỏng.
Món nhúng ít chất béo, salad trộn dầu dấm
Món nhúng chứa ít chất béo và salad trộn để sẵn trong tủ lạnh sẽ giúp bạn ngon miệng, đồng thời thanh toán năm khẩu phần rau quả và trái cây hằng ngày dễ dàng hơn.
Hãy thử dùng các món nhúng, món salad có nêm gia vị hoặc món trộn salad mà chủ yếu là yogurt làm món khai vị. Ngoài ra, bạn có thể thử dùng món có nhúng wasabi, loại yogurt ngọt hoặc mứt không ngâm đường dùng thay trái cây.
Gà tây hoặc ức gà quay
Là thực phẩm có nguồn gốc protein, thịt gà bình thường hoặc thịt ức gà tây có khả năng giữ cho đường huyết của bạn không bị giảm sút. Món ăn chế biến từ loại thực phẩm này có thể được dùng riêng rẽ hay cuốn với cải salad hoặc bánh tráng.
Giảm bớt lượng thức uống
Giảm bớt calorie nạp vào cơ thể không có nghĩa là phải cắt giảm những món ăn, thức uống mà bạn ưa thích. Có thể áp dụng công thức ở dạng thu nhỏ (giảm bớt) đối với các thức uống. Nếu ưa thích nước uống có gas, bạn hãy uống lon Coca-Cola mini mới, mỗi lon chỉ chứa 90 calorie.
Nước
Khi cố gắng giảm cân bằng cách tập thể dục nhiều hơn, nước là thứ cần thiết nhất đối với bạn. Tuy nhiên, không dễ gì tiêu thụ tám ly nước mỗi ngày theo nhu cầu.
Bạn có thể thử dùng những loại nước có mùi thơm nhưng không có calorie, chẳng hạn như Vitaminwa-ter. Các loại thức uống này vừa giúp giải khát, vừa cung cấp nước cho cơ thể bạn.
HELEN KHÚC (The RealBeauty)