Сác chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một danh sách 8 loại đồ uống mà mỗi người nên sử dụng hàng ngày. Đó là:
Chè xanh
Do chứa một lượng lớn chất
flavonoid, polyphenol và chất chống ôxy hoá, chè xanh trung hòa các gốc
tự do, làm cứng xương, bảo vệ tim mạch khỏi bệnh tật và giảm nguy cơ mấc
bệnh ung thư.
Chè bạc hà
Loại nước uống này có tác dụng rất
tốt đối với quá trình tiêu hóa. Bạc hà có khả năng chống viêm nhiễm và
tránh cho những vết xước, vềt thương, mụn nhọt trên da khỏi bị nhiễm
trùng.
Sữa đã tách bơ
Sữa tách bơ có khả năng giúp ta ăn
ngon miệng và tránh được hiện tượng thừa cân. Trong sữa chứa nhiều chất
hydrat cacbon, protit, canxi và vitamin D. Tốt nhất là loại sữa còn chứa
1% chất béo.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành ngăn ngừa bệnh tim
mạch do giảm hàm lượng cholesterol “xấu” trong máu. Nhưng sữa đậu nành
không thể thay thế hoàn toàn sữa bò, vì nếu chỉ dùng sữa đậu nành có thể
thiều canxi và các vitamin D,A.
Nước sôcôla nóng hoặc cacao
Hai loại nước uống này kích thích
cơ thể sản xuất ra các hocmôn serotonin, làm đầu óc hưng phấn, vui vẻ.
Nước sôcôla nóng và cacao còn ngăn cản sự mắc các bệnh tim mạch.
Polyphenol có trong các loại nước này bảo vệ các tế bào khỏi tác động
của các gốc tự do, giúp ta trẻ lâu hơn.
Nước cà chua (không thêm muối)
Licopen chứa trong cà chua được coi
như chất phòng tránh bệnh ung thư nhiều cơ quan trong cơ thể như ung
thư phổi, dạ dày, ruột, gan, tuyến vú và cổ tử cung ở phụ nữ. Nó còn có
tác dụng làm giảm các bệnh tim mạch.
Nước bí đao
Các nhà y học đã nói nhiều về công
dụng của loại nước này. Nó bảo vệ cơ thể khỏi sự nhiễm trùng hệ tiêu hoá
và bài tiết. Ngoài ra nước bí đao còn ngăn ngừa các bệnh răng miệng và
giảm cholesterol “xấu” trong máu.
Nước cam vắt
Sự phong phú vitamin C trong nước
cam làm tăng tính miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại nhiều bệnh trong số
đó có bệnh đục thuỷ tinh thể và bệnh ung thư. Các bác sĩ khuyên phụ nữ
nên dùng thường xuyên nước cam trong thời gian mang thai, vì axit folic
có trong đó ngăn được các khuyết tật của bào thai khi phát triển.
Theo PV - Gia đình & Xã hội