Quả ớt
Quả ớt có chứa một hợp chất gọi là capsaicin, mang đến cho chúng vị cay xé lưỡi. Ngoài ra, hợp chất này cũng thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể và chiến đấu chống lại sự tích tụ của chất béo. Do vậy việc ăn ớt mùa lạnh sẽ giúp cơ thể bạn ấm hơn.
Khi kết hợp với một chế độ ăn giàu chất béo, capsaicin cho thấy khả năng giảm trọng lượng cơ thể lên tới 8%, đây là kết quả của một nghiên cứu động vật được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu Hàn Quốc.