 |
Ảnh minh họa |
1. Người tiểu đường, bệnh tim mạch, cao huyết áp
Vấn đề không nằm ở đậu xanh mà nằm ở tổng thể chiếc bánh trung thu. Một chiếc bánh trung thu đậu xanh cũng chứa một hàm lượng lớn đường và chất béo bão hòa khiến những người mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp rất dễ gặp các vấn đề nghiêm trọng vì những chiếc bánh nhân đậu xanh sẽ gây áp lực lên các mạch máu, thậm chí có thể nhồi máu cơ tim.
2. Bà bầu
Có lẽ đây là thắc mắc của rất nhiều người bởi trong quan niệm dân gian đậu xanh là một thực phẩm lành tính. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai, việc ăn bánh trung thu đậu xanh với hàm lượng đường và mỡ cao như vậy sẽ khiến cho sức khỏe thai nhi cũng như người mẹ bị ảnh hưởng.
Bên cạnh đó, những phụ nữ có tiền sử bị lạnh chân tay không nên ăn những loại thực phẩm từ đậu xanh vì rất dễ bị đau bụng, đi ngoài. Ngoài ra, phụ nữ ăn nhiều đậu xanh cũng bị ảnh hưởng nội tiết tố, dễ mắc bệnh phụ khoa.
3. Người bị viêm da, nhiều mụn
Đối với những người bị viêm da, nhiều mụn thì tuyệt đối nên tránh xa những đồ ngọt vì nó sẽ khiến cho bã nhờn và các tuyến mồ hôi hoạt động mạnh hơn.
Đặc biệt là các chất béo bão hòa trong bánh trung thu nhân đậu xanh sẽ khiến cho các tuyến bã nhờn tăng tiết và làm vi khuẩn sinh sôi, lỗ chân lông bị bít kín, mụn mọc nhiều hơn.
4. Người béo phì
Bánh trung thu đậu xanh nói riêng và bánh trung thu nói chung thường có hàm lượng đường rất cao, do đó người béo phì không nên ăn. Còn nữa, nhân đậu xanh có hàm lượng dinh dưỡng được cho là cao hơn cả thịt gà nên ăn bánh trung thu đậu xanh không khác gì đang tẩm bổ bản thân. .
Hơn thế nữa, thành phần của bánh trung thu bao gồm nhiều chất đường, dầu mỡ, bột nở… dễ gây tích tụ chất béo không tan trong cơ thể và khiến tình trạng bị tăng mỡ máu, cao huyết áp càng nặng hơn.
5. Người đang dùng thuốc Đông y
Nguyên nhân là đậu xanh khá kị với những vị thuốc Đông y. Việc dùng chung đậu xanh với các vị thuốc này có thể khiến cho tác dụng của thuốc mất, thậm chí gây nên phản ứng phụ, hậu quả vô cùng khó lường.
6. Người mắc bệnh liên quan đến dạ dày, thận
Trong đậu xanh có chứa một số hàm lượng dinh dưỡng cực cao, nó được xếp vào nhóm thực phẩm lạnh, có tính hàn. Chính vì vậy, những người có tiền sử bệnh dạ dày, tim mạch hay bệnh thận khi sử dụng loại thực phẩm này có nguy cơ tái phát bệnh nặng hơn.
T.H (Theo SK&ĐS)