2 trái xoài chín
100gr bột ngô
150ml nước lạnh
60gr đường
1 muỗng cà phê vanilla
1 chút xíu muối
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
Chuẩn bị 1 khay nhỏ có thoa 1 chút xíu bơ.
Bạn hãy xếp bánh xoài dẻo ra đĩa mời khách kèm ly trà nóng. Ngồi nhâm nhi ăn bánh xoài dẻo uống trà nói chuyện trong những ngày Tết thì còn gì thú vị hơn.
Bánh ăn không hết cần bọc màng thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Chúc bạn thành công với món bánh xoài dẻo này nhé!