Bí quyết làm món tôm chiên muối ớt thơm ngon vàng giòn

>>

>>

Nguyên liệu:

· 500g tôm tươi

· 30g ớt khô

· 1 quả ớt ngọt, chọn ớt màu đỏ cho đẹp mắt

· Dầu, muối, mì chính, một chút đường

Nguyên liệu nấu món ngon cuối tuần tôm chiên muối ớt

Thực hiện:

Bước 1. Tôm tươi cắt bỏ râu rửa sạch. Ớt đỏ bỏ hạt.

Bước 2. Cho ớt ngọt đã bỏ hạt cùng với dầu, muối, mì chính và một chút đường vào máy xay, xay hỗn hợp đến khi nhuyễn để làm nước sốt.

Bước 3. Cho tôm vào ướp cùng nước sốt đã xay, sau đó cho vào tủ lạnh để ướp. khoảng 30 phút bạn lấy tôm ra trộn đều lại một lần nữa cho nước sốt ngấm đều, sau đó bỏ lại tủ lạnh 30 phút nữa.

Bước 4.Bắc chảo dầu lên bếp, đến khi dầu nóng bạn cho tôm vào chiên. Khi vàng đều thì lật mặt còn lại tiếp tục chiên, đến khi vàng đều 2 mặt thì tắt bếp. Xếp tôm ra đĩa và bày cho đẹp mắt.

Vậy là bạn đã có món tôm chiên muối ớt cực ngon và hấp dẫn cho gia đình trong những ngày cuối tuần rồi đó.

Tôm chiên muối ớt vàng giòn một trong các món ăn ngon từ tôm

Nguồn: Tổng hợp

Video hot nhất trong tuần