Những công dụng của lòng lợn theo đông y
Theo Đông y ruột non lợn còn gọi là trư tiểu tràng vị đắng, tính bình vào tâm, tỳ, có tác dụng bổ tâm, thanh nhiệt, hoà tạng, là thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp lượng calo lớn đặc biệt protein. Dùng trị viêm dạ dày, di tinh, viêm âm hộ, kích thích tế bào mô, sinh tổ chức hạt làm vết thương chóng liền, giảm co kéo vết thương...
Trong Đông y nghệ còn có tên là khương hoàng vị cay, đắng, tính ấm quy vào kinh can, tỳ. Có tác dụng hành khí, hoạt huyết, chỉ thống (giảm đau) kháng viêm, bài trừ máu mủ, thúc đẩy điều hòa kinh nguyệt. Kích thích tế bào mọc tổ chức hạt nhanh liền vết thương.