Bổ sung rau vào các món cháo cho bé ăn dặm đúng cách

Rau củ là một kho tàng chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, tiêu hóa tốt, phòng ngừa táo bón hiệu quả.

15.5871

Tuy nhiên, nếu mẹ chế biến các món cháo cho bé ăn dặmrau củ trong đó không đúng cách làm tiêu hao đi dinh dưỡng trong đó thì thật đáng tiếc đấy.

Thêm rau củ quả vào cháo dinh dưỡng cho bé. (Ảnh minh họa)

Những nguyên tắc đầu tiên.

Với trẻ em, cơ địa nhỏ nhắn đó rất dễ bị kích ứng. Vì điều đó nên mẹ cần khắt khe hơn đối với việc chọn thực phẩm và cách chế biến phù hợp với lứa tuổi của bé. Ví dụ đối với một số bé bắt đầu ăn dặm thì lạc, hải sản vì nó có thể làm bé bị dị ứng.

Bát bột trước khi có sự xuất hiện của rau sẽ cần có đủ 4 nhóm thực phẩm:

Glucid (bột đường, gạo, khoai, bột mì…).

Protein (thịt, cá, trứng…).

Vitamin và khoáng chất (rau xanh, hoa quả…).

Lipid (chất béo: mỡ, dầu ăn…).

Luôn để ý cơ thể cũng như phản ứng tâm lý của trẻ đối với đồ ăn trẻ ăn để kịp thời nhận ra những bất ổn kịp thời xử lý. Một số phản ứng có thể xảy ra ở trẻ như sau: da nổi sẩn, bạn đỏ, nôn trớ,…

Cách chế biến các món cháo cho bé ăn dặm hợp khoa học.

a) Với những trẻ mới tập ăn dặm:

Mẹ xay thật nhuyễn thịt, cá, tôm,… không còn lợn cợn để trẻ nuốt dễ dàng, tránh trường hợp trẻ bị trớ. Tiếp theo hòa thịt, cá, tôm đã xay nhuyễn với bột, khuấy đều đến khi cả bột và thịt đều chín.

Xay rau, củ, quả nhuyễn vào, cho vào xoong bột khuấy đều cho rau chín (khoảng 2 phút) không nên đun quá lâu khiến rau bị nồng, làm mất lượng vitamin có trong rau, củ và bé ăn không ngon miệng. Sau đó, thêm một chút dầu ăn, khuấy đều và tắt bếp.

Cho bột ra bát và cho bé ăn.

b) Với những trẻ đã có răng, có phản xạ nhai, nuốt:

Ở thời điểm này, nhiều bé đã ăn được cháo hạt vỡ hoặc cháo nguyên hạt. Mẹ có thế làm theo các bước sau để chế biến cháo ăn dặm cho bé:

Để không mất thời gian nấu cháo cho bé, bạn có thể nấu một nồi cháo trắng đặc, cho vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh và cho bé ăn trong ngày. Mỗi bữa mẹ lấy cháo ra để chế biến bằng lượng chóa bé ăn mỗi bữa để chế biến.

Đun và khuấy đều lượng cháo vừa đủ một bữa ăn của trẻ trên bếp cho sôi đều để cháo không bị cháy. Để điều chỉnh độ đặc, loãng sao cho phù hợp, bạn có thể thêm nước vừa đủ.

Thịt và rau được băm nhỏ, mẹ nên hòa với một chút nước, khuấy đều để thịt tan ra để thịt sẽ không bị vón cục. Cho thịt vào trước, khuấy đều đến khi chín mới cho rau vào. Khi rau chín, bạn cho thêm một muỗng cà phê dầu ăn, khuấy đều, tắt bếp và cho cháo ra bát là chúng ta đã hoàn thành đầy đủ công đoạn của các món cháo cho bé ăn dặm rồi.

Bạn có thể tham khảo và mua sắm các loại vật dùng cần thiết cho trẻ sơ sinh như: Quần áo trẻ sơ sinh, , khăn choàng, khăn sữa,… tại Ubaby.vn. Đặc biệt, Ubaby.vn luôn có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn khi khách hàng mua hàng trực tiếp trên website của chúng tôi.

Theo Ubaby.vn

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]