1. Cháo thịt ếch, cải thìa
Nguyên liệu
-
Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g)
-
Lá cải thìa băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10 g)
-
Thịt ếch lóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
-
Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g)
-
Nước: 1 chén đầy (250ml)
Cách thực hiện
-
Cho thịt vào nước, hòa cho thịt tan đều, bắc lên bếp nấu chín
-
Thịt chín cho rau vào nấu sôi khoảng 2 phút
-
Nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút)
-
Cho bột gạo vào khuấy đều cho cháo thật mịn
-
Bột tan cho dầu ăn vào khuấy đều
2. Cháo cá thu, rau muống
Nguyên liệu
-
Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g)
-
Rau muống cắt nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10 g)
-
Cá thu lóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
-
Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g)
-
Nước: 1 chén đầy (250 ml)
Cách thực hiện
-
Cho ít nước vào cá thu hòa cho cá tan đều
-
Bắc dầu lên bếp, cho ít đầu hành trắng băm nhuyễn vào phi cho thơm, cho cá vào xào, cho nước vào đun sôi
-
Nước sôi cho rau vào nấu chín, nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút)
-
Cho bột gạo vào khuấy đều
3. Cháo tôm, đậu xanh, bí đỏ
Nguyên liệu
- Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g)
- Bí đỏ băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
- Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
- Tôm tươi băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
- Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g)
- Nước: 1 chén đầy (250 ml)
Cách thực hiện
- Cho bí đỏ và tôm vào nước, khuấy cho tan đều, bắc lên bếp nấu chín
- Nhắc xuống để nguội bớt
- Cho bột gạo và đậu xanh đã chín vào khuấy cho cháo thật mịn
- Bột tan cho dầu ăn vào khuấy đều
4. Cháo thịt bò, cải thảo
Nguyên liệu
-
Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g)
-
Cải thảo cắt nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10 g)
-
Thịt bò băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)
-
Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g)
-
Nước: 1 chén đầy (250 ml)
Cách thực hiện
-
Cho thịt bò và cải vào nước, hòa cho thịt tan đều, bắc lên bếp nấu chín
-
Nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút)
-
Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn
-
Bột tan cho dầu vào khuấy đều
Theo Nestle.com.vn