Bánh phở khô : 200g
Tôm sú : 150g
Mực lá : 150g
Hẹ lá : 50g
Hành tây : 1 củ
Hành lá : 30g
Ớt sừng cắt sợi : 2 trái
Tỏi băm : 1M
Đậu phộng rang, giã bể : 100g
Nước me : 50g
Dầu ăn, dầu điều, tương ớt, tiêu, nước mắm, đường
Hạt nêm
Nước tương
Cho phở ra đĩa, rắc ít đậu phộng lên trên. Bạn có thể ăn kèm với nước tương và mấy lát ớt cắt xắt mỏng để thêm hương vị đậm đà, cay cay nhé! Buổi trưa mọi người thường muốn thưởng thức bữa ăn đơn giản, nhẹ nhàng, ngon miệng. Vì vậy, với công thức tuyệt vời dưới đây, bạn sẽ có ngay đĩa phở xào chua ngọt với đầy đủ vitamin từ hải sản tôm, mực và rau củ tươi ngon, đảm bảo hấp dẫn tuyệt đối. Nào, bắt tay vào xào món phở tuyệt ngon này cùng chúng tôi nhé!
Cùng xem video dưới đây để hình dung cách xào phở dễ hơn nha!Chúc các bạn thực hiện thành công!