Nấm hương xay nhuyễn, nấu soup cùng thịt gà xay nhuyễn. Để món ăn hoàn hảo cho bé, bạn cần có thêm mộc nhĩ, nước dùng, trứng gà, bột sắn.
Bỏ thịt gà vào nồi nước dùng. Nước sôi thì thả nấm hương, mộc nhĩ xay nhuyễn vào. Cho tiếp bột sắn hòa với trứng gà đánh đều với một bát nước vào. Chờ sôi.
Ảnh Internet.
Những gợi ý khác với món nấm cho bé yêu nhà bạn:
– Nấm rơm, nấu cháo với thịt gà cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên.
– Nấm hương vo tròn với thịt, cho bé ăn cùng cơm, phở, miến, nui, mỳ… Thịt gà (thịt lợn nạc) xay nhuyễn, ướp dầu ăn cho mềm. Nấm hương tươi rửa sạch, đun chín kỹ. Xay nhuyễn nấm hương bằng máy xay sinh tố. Trộn thịt với nấm hương, viên thành từng viên nhỏ. Thả vào nước luộc nấm lúc nãy, đun liu riu cho đến khi chín.
– Nấm hương xào với hành tây và bơ, cho thêm ít bột mỳ cho sánh, ăn cùng cơm.
– Canh giá đỗ nấu nấm đông cô, cho bé ăn cùng cơm. Cho nước dùng, nấm, hành hoa, giá đỗ, gia vị vào nấu thành canh.
– Canh củ cải, nấm hương, đậu Hà Lan. Củ cải trắng nấu canh cùng giá đỗ, nấm hương, đậu Hà Lan đã luộc chín.
– Hến, súp lơ xanh xào với các loại nấm, gồm nấm hương, nấm rơm, nấm kim châm. Nấm hương, nấm rơm ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ phần cứng. Nấm kim châm cắt bỏ
gốc, rửa sạch. Thịt hến xào với dầu ăn, gia vị. Sau đó, cho các loại nấm và súp lơ xanh vào, xào chín, cho bé ăn cùng cơm.
– Cơm rang nấm, thịt bò, thành bữa sáng ngon miệng cho bé yêu. Trần qua nấm rơm, carrot. Thịt bò cắt hạt lựu, ướp gia vị cho mềm. Nấm, carrot thái hạt lựu. Xào thịt bò, bỏ riêng. Rang cơm cùng carrot, nấm cho săn hạt cơm thì trút thịt bò vào.
BACSI.com (Theo mevabe)