- 5 quả trứng gà
- 1 nắm nhỏ ngải cứu. Chọn ngải cứu xanh non sẽ không bị đắng nhé!
- 1 muỗng cà phê bột canh
- Tiêu bột.
Thật đơn giản phải không nào? Món trứng chiên ngải cứu vừa dễ làm lại bổ dưỡng, nên rất thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn. Làm món ăn cơm cũng được hoặc bạn ăn kèm bánh mì, kẹp trứng ngải cứu vào giữa bánh mì, rồi thêm chút tương ớt là tròn vị. Trứng ngải cứu không chỉ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là bài thuốc chữa bệnh đau đầu, đau xương rất hiệu quả.
Chúc các bạn thực hiện thành công nha!