Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh canh cá lóc kiểu mới:
- 1 con cá lóc khoảng 500-600g
- 300g sợi bánh canh làm từ bột gạo ( có thể mua ở các chợ)
- Trứng cút
- Hành tím,hành lá
Bánh canh cá lóc là món ăn nổi tiếng ở nhiều tỉnh thuộc dải đất miền Trung. Món bánh canh cá lóc kiểu mới có vị nước thanh, nước dùng trong và thịt cá săn chắc, hòa quyện với vị cay nồng của ớt, vị ngọt tự nhiên của cá lóc tươi sẽ làm bạn khó có thể từ chối được.
Ngoài món bánh canh cá lóc kiểu mới ra, bạn có thể chế biến các món bánh canh cho cả nhà thưởng thức như: bánh canh bột lọc, bánh canh cá, , bánh canh cua đồng... đều ngọt nước và rất tuyệt nhé!
Banh canh ca loc kieu moi ngọt nước bữa trưa
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh canh cá lóc.