Những chiếc bánh xinh xắn, có hình dáng khá giống tai chú heo nên được mọi người quen gọi là bánh tai heo. Rảnh rỗi, bạn thử thực hiện cách làm bánh tai heo ngon này cho bé yêu nhé! Để cho bé được nhấm nháp chiếc bánh ấu thơ truyền thống nha.
Với cách làm bánh tai heo này, bạn cần:
- Bột mì đa dụng: 400g
- Đường: 60g
- Sữa tươi có đường: 110ml
- Bột cacao: 5g
- Trứng gà: 2 quả
- Banking powder: 1tsp
- Bơ nhạt để nhiệt độ phòng: 40g
- Ngũ vị hương: ½ gói
Sau khi để nguội, những chiếc bánh tai heo sẽ rất giòn, thơm phức mùi ngũ vị hương, cực hấp dẫn đó. Nếu thích, trước khi chiên bạn có thể lăn miếng bột qua một lớp vừng trắng rồi cán mỏng ra và đem đi chiên. Món bánh tai heo ngồ ngộ này sẽ khiến bé yêu nhà bạn rất thích thú đó.
Những ngày nghỉ rảnh rỗi, bạn hãy vào bếp trổ tài thực hiện cách làm bánh tai heo ngon này cho bé nha! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các công thức làm bánh truyền thống đơn giản như: bánh tẻ, bánh nhúng, bánh mì.... để tự làm bánh cho mọi người và bé yêu thưởng thức nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh tai heo ngon này!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!