Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu

Sắp Trung thu rồi, bé nào cũng muốn được thể hiện sự khéo léo và sáng tạo của mình trong cách bầy trí mâm mũ quả. Cách làm bánh Trung thu hình gà con ngộ nghĩnh dưới đây chắc chắn sẽ làm cho bé thích thú.

15.6009
Nguyên liệu

- 188gr sữa đặc

- 1 lòng đỏ trứng

- 200gr bột mì

- 5gr bột nở

- 600gr đậu đỏ hoặc xanh nấu nhuyễn

 
  • 1

    Trước tiên chúng mình trộn lòng đỏ và sữa đặc vào 1 cái bát.

    Cho thêm bột mì và bột nở vào trộn cùng đến khi thành tảng.

  • 2

    Chúng mình bọc bột trong túi ni lông rùi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

    Chia mỗi viên bột là 25gr. Sau đó dùng đậu đỏ hoặc đậu xanh nấu nhuyễn rùi nặn thành các viên tròn.

    Mỗi viên khoảng 20gr. Dùng ngón tay cái ấn ở giữa rùi cho đậu vào trong.

    Miết bột bao tròn kín xung quanh đậu. Nhẹ nhàng lăn bột thành hình bầu dục.

  • 3

    Các ấy chia bột thành 3 phần rùi sử dụng ngón tay trỏ ấn vào 1/3 cục bột. Hình dáng sẽ như thế này.

    Bạn véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ. Chỉnh sửa lại cho giống chú gà thui. 

    Chúng mình cho vào lò nướng ở 170 độ C từ 20 - 25 phút thấy màu vàng đều là chín rùi.

Thành phẩm

Sau khi nướng xong ấy cho bánh ra khỏi lò để mát rùi trang trí mắt, cánh cho chúng bằng que sắt. 

Những chú gà con đáng yêu quá, chẳng nỡ ăn chút nào. Rảnh rỗi bạn có thể thực hiện cách làm bánh nướng gà con yêu yêu này để mời cả nhà thưởng thức nhé. Bánh nướng gà con nhìn ngộ ngộ nhưng ăn cũng ngon lắm đấy nha ^^.

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại bánh khác ở chuyên mục Cách làm bánh trung thu nhé!

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> 

>>> 

>>> 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Lamsao.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả lamsao.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]