Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò xào tiêu đen:
- 200gr thịt bò mềm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 nhánh gừng
- 1 quả ớt chuông
- 10 cái nấm kim chi
- 1 muỗng canh tiêu sọ còn nguyên hạt
- Dầu mè, dầu hào, nước tương
- Bột bắp
- Mật ong: 1/2 muỗng cafe
Cách làm bò xào tiêu đen rất đơn giản phải không? Món bò xào tiêu đen có sắc màu thật bắt mắt với sắc đỏ của ớt chuông ngọt thanh kết hợp cùng màu trắng của nấm béo ngậy và màu xanh của xà lách khiến mâm cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt bò mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món thịt bò trộn cũng rất đậm đà và cay thơm.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với bò xào tiêu đen.