Đầu tiên, ngâm rửa sạch bông cải rồi đem luộc chín.
Luộc chín 3 quả trứng.
Lấy lòng đỏ trứng ra bát rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.
Băm nhỏ jambon và bông cải xanh rồi bày ra đĩa.
Chia cơm ra làm 3 phần, phần thứ nhất trộn với jambon để làm thành cơm nắm có màu đỏ hồng.
Phần thứ hai trộn với lòng đỏ trứng, cho thêm muối và tiêu để cơm không bị nhạt.
Phần cơm thứ ba trộn với bông cải xanh, thêm một chút muối vào tiêu.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Liên hệ xóa tin: [email protected]