Tác giả Mai Trúc Thuộc mục Ăn vặt, Cách chế biến, Điểm tâm
Nguyên liệu làm dứa nướng mật ong:
- 1 quả dứa tươi
- 4 thìa cà phê mật ong
- 4 thìa cà phê đường nâu
- 1 ít bột quế để tạo hương
- 1 vài lá bạc hà để trang trí
Cách làm dứa nướng mật ong:
Bước 1:
- Việc đầu tiên các bạn cần làm là gọt vỏ dứa, cắt các mắt đen thật sạch (vì các mắt này rất bẩn và độc) xắt thành các miếng có độ dày khoảng 2cm và gọt bỏ lõi bên trong
- Sau đó xếp dứa lên khay nướng, nướng mỗi mặt khoảng 10-12 phút cho đến khi bề ngoài dứa hơi xém vàng nâu
Bước 2:
- Khi thấy dữa đã được thì các bạn bày ra đĩa và ngay tập tức rải mỗi miếng 1 thìa cà phê đường nâu khi dứa vẫn còn đang nóng nhé
- Tiếp đến là rưới 1 thìa mật ong cùng 1 chút bột quế lên trên, trang trí vài lá bạc hà xung quanh nữa là xong
Món dứa nướng mật ong đúng chuẩn người Ý đã hoàn thành rồi. Quà đơn giản để có một món ăn kèm ngon tuyệt phải không nào. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay cùng căn bếp hôm nay ăn gì
Chúc các bạn thành công với cách làm dứa nướng mật ong đúng chuẩn kiểu Ý này nhé !
(Theo Ricette.giallorafferano.it)
Comments
comments
