Cách làm gà nướng mật ong mù tạt
Hướng dẫn cách làm gà nướng mật ong mù tạt đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm gà nướng mật ong mù tạt như sau:
Nguyên liệu gà nướng mật ong mù tạt
- Mù tạt: 150g
- Mật ong: 150g
- Ức gà: 7 miếng, không xương
- Húng quế khô: 1 muỗng cafe
- Bột ớt: 1 muỗng cafe
- Cần tây khô: 1 muỗng cafe
- Gia vị: Muối, hạt tiêu
Nguyên liệu gà nướng mật ong mù tạt
Hướng dẫn làm gà nướng mật ong mù tạt
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món gà nướng mật ong mù tạt các bạn nhé:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm gà nướng mật ong mù tạt:
– Đầu tiên, thịt gà khi mua về rửa nước muối pha loãng, sau đó rửa lại nước với lạnh.
Bước 2: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C.
Bước 3: Rắc hạt tiêu và muối vào thịt gà trộn đều rồi đem ướp khoảng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 4: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn làm món gà nướng mật ong mù tạt cho húng quế, mật ong, mù tạt, ớt bột và cần tây vào bát rồi trộn đều.
Bước 5: Đổ một nửa hỗn hợp vừa trộn vào thịt gà để ướp.
Bước 6: Cho thịt gà vào khay nướng. Đặt vào lò nướng trong vòng 30 phút.
Bước 7: Lật mặt từng miếng thịt gà, dùng chổi phết hỗn hợp mật ong mù tạt còn lại lên mặt thịt gà.
Bước 8: Nướng thêm 10-15 phút nữa, hoặc đến khi thịt gà chuyển sang màu vàng nâu là được.
– Lấy ra ngoài, để nguội 10 phút, thái miếng vừa ăn. Cho ra đĩa và thưởng thức món gà nướng mật ong mù tạt.
Ngoài ra với thịt gà bạn cũng có thể chế biến ra rất nhiều món như: , … cũng rất ngon bạn nhé.
Với món gà nướng mật ong mù tạt này các bạn có thể thực hiện vào những dịp sum họp ngày cuối tuần và cùng thưởng thức cùng gia đình sẽ rất tuyệt vời đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm gà nướng mật ong mù tạt thơm ngon tại nhà.
Bài viết liên quan