Để làm món gỏi bưởi thơm ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1/2 quả bưởi da xanh (chọn loại hơi chua)
- 10 con tôm cỡ vừa
- Lạc rang giòn (bóc vỏ)
- Rau mùi, rau húng bạc hà, lá hẹ
- Chanh (quất), tỏi, ớt
- Nước mắm, đường, mù tạt
- Dầu ăn
Bưởi là một loại thần dược của chị em phụ nữ, các bạn gái không chỉ làm đẹp da từ bưởi mà còn có thể dùng bưởi để giảm cân cũng rất hiệu quả. Không những thế các bài thuốc được điều chế từ bưởi có thể chữa trị được nhiều bệnh như: cảm cúm, ho hay ăn uống khó tiêu... Đặc biệt gỏi bưởi vừa ít calo lại vừa dễ ăn, bạn có thể ăn nhiều mà không thấy ngán.
Từng tép bưởi chua nhẹ giòn giòn kết hợp với thịt tôm ngọt, nước mắm chua cay cùng các thứ rau gia vị phù hợp làm nên món gỏi bưởi thanh mát, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa cho cả gia đình.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gỏi bưởi.