Há cảo là một món ăn tượng trưng cho sự may mắn và đoàn tụ, là món ngon nổi tiếng của đất nước Trung Quốc. Vào những ngày thu se lạnh, được thưởng thức món há cảo nhân thịt thơm ngon, nóng hổi sẽ khiến mọi người trong nhà cảm thấy ấm áp hơn. Cách làm há cảo nhân thịt không hề khó chút nào, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây để có được món há cả nhân thịt hấp dẫn cho cả nhà mình thưởng thức nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm há cảo nhân thịt:
- 300gr thịt xay
- 01 củ cà rốt
- 03 cây măng tây
- Gừng tươi, tỏi, vỏ bánh.
- 01 lòng trắng trứng gà.
Nguyên liệu cho cách làm há cảo nhân thịt
Há cảo nhân thịt là một món ăn ngon được phục vụ cho bữa sáng hay xế chiều. Và dĩ nhiên, những đĩa thức ăn bé bé xinh xinh đặt trong xửng hấp tre đã hớp hồn những người yêu ẩm thực. Trong số rất nhiều loại như bánh bao, bánh bẹ, hoành thánh … thì há cảo có lẽ là món ăn gần gũi và quen thuộc nhất. Bởi cách chế biến đơn giản, hình dáng bắt mắt, hấp dẫn. Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ, nước chấm đi kèm có vị mặn ngọt góp phần kích thích vị giác của mọi người.
Vì món há cảo là món ăn nhẹ, nên có thể dùng làm món điểm tâm hoặc khai vị rất hợp, ngoài chấm với nước chấm mặn ngọt bạn cũng có thể chấm với nước mắm xì dầu hoặc nước dùng của phở đều được nhé!
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các món há cảo nhân khác nhau trong chuyên mục Ẩm thực của lamsao.com.
Xem ngay:
>>>
>>>
>>>
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm há cảo nhân thịt