Cách Làm Kem Dưa Gang Ngon Tuyệt

0
Dưa gang là loại trái cây có phần thịt dưa bột xốp nên khi được đánh tơi nhiều lần sẽ rất dễ tạo thành dạng kem tươi hoa quả tự nhiên mà không cần dùng tới chất béo phụ gia hay sữa như nhiều loại kem khác. Với vị ngọt, tính mát cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp làn da của chị em phụ nữ, dưa bở là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu ăn tươi dưa bở sẽ không ngon, không hấp dẫn bằng những món ăn, thức uống được chế biến từ loại quả này đâu nhé. Theo đông y thì dưa bở có vị ngọt, tính lạnh, tác dụng giải khát, trừ phiền, thông khí, lợi tiểu, trong những ngày hè nóng bức ăn dưa bở có thể phòng ngừa được cảm nắng. Ngoài tác dụng giải cảm nắng, chữa mất ngũ, táo bón, ho khan thì dưa bở còn là một tiên dược cho sắc đẹp trị mụn trứng cá và các sắc tố gây nám da. Món kem dưa gang thơm ngon, mát lạnh này bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo bị béo đâu nhé! Từng viên kem tròn tròn xinh xinh với màu cam bắt mắt sẽ khiến ai cũng phải thòm thèm. Thưởng thức miếng kem ngọt lành từ hoa quả tươi này sẽ khiến bạn sảng khoái và đầy sức sống hơn đó. Bạn hãy thử tưởng tượng xem, trong một buổi chiều hè oi bức như thế này mà được cầm trên tay cây kem mát lạnh, ngon tuyệt và đặc biệt là do chính tay mình làm nữa thì còn gì bằng phải không nào. Thật hợp lý khi thưởng thức món kem mát lạnh này vào giữa tiết trời oi nồng của mùa hạ. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản và không hề mất nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món kem dưa gang vừa thơm ngon lại vừa hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức, chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ yêu thích món kem này cho xem, đặc biệt là các bé nhà bạn thì đây đúng là một món giải khát khoái khẩu rồi, càng ăn càng ghiền với cái hương vị thơm mát này. Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món kem dưa gang thơm ngon đúng điệu này nhé để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần nào !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 quả dưa gang chín: Chọn trái già, to tròn, rốn dưa rộng lồi căng, cầm nặng tay (cơm dầy), vỏ dưa hơi nứt boặc bong nhẹ, ấn tay thấy hơi mềm.
– 100 gram đường
– 1 nửa quả chanh: vắt lấy nước cốt
 


Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên bạn tiến hành gọt vỏ, bỏ hạt rồi xắt dưa gang thành các khúc nhỏ và cho vào máy xay sinh tố nhé. Bạn cho thêm nước cốt chanh và đường vào cùng rồi xay đến khi dưa nhuyễn đều thì thôi.
 


Bước 2:
Tiếp theo, bạn đổ sinh tố dưa vào một chiếc hộp nhựa, đậy kín nắp lại. Bạn đặt hộp vào trong ngăn đá tủ lạnh để khoảng 1-2 giờ đồng hồ.
 


Bước 3:
Sau 1-2 giờ đông lạnh, món sinh tố dưa gang có thể trở nên cứng lại như đá. Bạn lấy hộp ra rồi tiến hành xắt phần dưa này ra thành các khối nhỏ và cho vào máy xay thêm lần nữa nha.
 


Bước 4:
Bạn trút phần dưa vừa xay vào lại hộp nhựa, đậy nắp kín lại. Bạn để hộp dưa lên ngăn đá lâu hơn, khoảng từ 8 đến 10 tiếng (tương đương với để qua một đêm).
 

 


Món kem dưa gang thơm ngon, mát lạnh này bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo bị béo đâu nhé! Từng viên kem tròn tròn xinh xinh với màu cam bắt mắt sẽ khiến ai cũng phải thòm thèm. Thưởng thức miếng kem ngọt lành từ hoa quả tươi này sẽ khiến bạn sảng khoái và đầy sức sống hơn đó! Vào bếp trổ tài với cách làm kem dưa gang siêu ngon này ngay thôi!

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem dưa gang này nhé !

15.6275--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]