Cách làm lẩu bao tử phá lấu không quá cầu kì, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là rửa sơ qua bao tử với nước muối loãng, rồi bên trong bao tử ra ngoài. Sau đó, đặt chảo gang lên bếp lửa to đun cho thật nóng.
Tiếp đến, bạn cho bao tử vào chảo, dùng xẻng dừa chà mặt trong bao tử, áp chảo cho bong lớp nhớt và bẩn ra hết. Sau đó, bạn rửa với nước pha dấm, dùng dao cạo sơ lớp nhớt.
Bạn tiếp tục chần bao tử qua nước sôi thật nhanh (bạn lưu ý, để lâu bao tử sẽ bị chín), rồi rửa lại với nước dấm, lần này bạn dùng dao cạo kỹ hết lớp nhớt. Tiếp theo rửa bao tử với nước pha rượu trắng để khử mùi. Sau cùng dùng gừng và muối chà kỹ bao tử rồi rửa thật sạch.