Có thể tham khảo thêm một số món miến ngon, hấp dẫn khác:
Cách làm miến nấu khô
Miến nấu khô cực ngon
Để thực hiện cách làm miến nấu khô giòn ngon và dễ ăn, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm miến khô dưới đây nhé:
Nguyên liệu làm miến khô (dành cho 4 người ăn)
- Thịt ba chỉ: 300g
- Miến: 2 – 3 cuộn
- Bột ngô
- Gừng + hành lá
- Ớt đỏ + ớt xanh: mỗi loại 1 quả
- Nước dùng 150ml
- Xì dầu, dầu hào, dầu mè, muối
Chuẩn bị nguyên liệu nấu miến khô tại nhà
Hướng dẫn các bước nấu miến khô
Sau đây, là các bước đơn giản của cách làm miến nấu khô tuyệt ngon và đơn giản:
Bước 1: Miến mua về các bạn rửa sạch và chần qua với nước sôi cho mềm.
Bước 2: Thịt ba chỉ, ớt chuông, gừng và hành lá rửa sạch và băm nhỏ để riêng ra bát.
Hướng dẫn các bước nấu miến khô
Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho chút dầu, đợi khi dầu nóng các bạn cho thịt băm vào xào khoảng 3 – 5 phút. Cho thêm hành, gừng vào chảo đảo đều. Sau đó cho xì dầu và dầu hảo cho vừa ăn.
Bước 4: Tiếp theo, các bạn cho miến vào chảo và thêm nước dùng đảo đều, nên đun lửa to nhé.
Bước 5: Hòa bột ngô với nước để riêng ra bát, để ý khi nào thấy nước trong nồi cạn các bạn đổ nước bột ngô cùng ớt thái nhỏ vào đảo đều sau 2 phút thì tắt bếp.
Vậy là các bạn đã hoàn thành hướng dẫn cách nấu miến khô đơn giản rồi đấy. Hãy cùng thưởng thức để xem sự khác nhau giữa miến khô và miến nước như thế nào các bạn nhé.
Thưởng thức món miến khô
Yêu cầu thưởng thức món miến khô
- Sợi miến ngấm đều gia vị và bóng, dai mềm nhưng không ngấm quá nhiều dầu mỡ hoặc quá khô.
- Có thể ăn kèm miến nấu khô với một ly sinh tố trái cây hoặc rau trộn sẽ tuyệt ngon nhé.
Miến nấu khô vừa dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm lại ngon và hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện ngay cách làm miến nấu khô dai mềm và đơn giản tại nhà để bữa cơm trưa của gia đình thêm ấm cúng và vui vẻ thôi nào. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon cùng cachlam9.com
Bài viết liên quan