Cách làm món bò súp lơ
Món bò súp lơ
Để thực hiện cách làm món bò súp lơ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm món bò súp lơ như sau:
Nguyên liệu làm món bò súp lơ
- Bột bắp: 3 muỗng
- Sườn bò: 300g
- Nước tương đen: 2 muỗng
- Nước tương: 2 thìa xì dầu
- Rượu gạo: 2 muỗng
- Dầu mè: 2 muỗng
- Tỏi: 3 nhánh
- Súp lơ xanh: 300g
- Nước luộc gà: 1 bát
Nguyên liệu làm món bò súp lơ
Hướng dẫn làm món bò súp lơ
Sau đây, là các bước thực hiện cách làm món bò súp lơ ngon:
Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho bột bắp, rượu gạo và xì dầu vào bát trộn đều cho đến khi khối bột dẻo mềm mịn.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn rửa sạch thịt bò, sau đó thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn để riêng ra đĩa. Nếu không dùng sườn bò các bạn có thể dùng thịt bò đều được.
Bước 3: Sau đó, các bạn cho thịt bò vào bát bột vừa trộn, khuấy đều lên.
Bước 4: Tiếp theo làm món bò súp lơ, các bạn đem ướp cho đến khi thịt bò thấm gia vị.
Bước 5: Sau đó, các bạn cho nước tương và dầu mè vào bát rồi trộn đều.
Bước 6: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món bò súp lơ ngon, các bạn làm nóng chảo, thêm dầu ăn vào. Đến khi dầu nóng, cho tỏi đã băm nhỏ vào xào dậy mùi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào cho đến khi chín mềm rồi tắt bếp nhấc ra ngoài.
Bước 7: Cuối cùng các bạn cho thịt ra đĩa, sau đó cho súp lơ và nước luộc gà vào nồi, bắc lên bếp nấu cho đến khi súp lơ chín mềm. Đến khi nấu xong, vớt súp lơ ra xếp xung quanh thịt bò là hoàn thành xong món bò súp lơ ngon rồi đó.
Cuối cùng bày món bò súp lơ ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nào các bạn.
Món ngon từ thịt bò các bạn có thể tham khảo: Cách làm nộm thịt bò ớt chuông hay đều là những món ăn đơn giản những rất ngon, hấp dẫn đấy, bạn đừng nên bỏ qua.
Không tốn nhiều thời gian nấu nướng, mà vẫn có món ăn ngon đủ dinh dưỡng cho cả gia đình các bạn đã có món bò súp lơ cực ngon rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm bò súp lơ ngon miễn chê nhé. Thường xuyên đón đọc cachlam9.com để học cho mình những món ăn ngon các bạn nhé.
Bài viết liên quan