Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Nấu Thịt Bằm Ngon Rất Tốt Cho Trẻ Nhỏ

15.5953
Bí đỏ là món ăn mát, bổ rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ em và người lớn. Và bí đỏ có thể chế biến được rất nhiều món ăn đa dangj khác nhau, vô cùng phong phú và đặc biệt món mà mọi người đều yêu thích đó là món bí đỏ nấu thịt bằm. Bát canh bí đỏ nóng hổi với vị ngọt của bí và thịt nạc băm được liệt vào danh sách các món canh ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, đảm bao cung cấp chất dinh dưỡng cho cả gia đình, mà còn lại rất dễ ăn. Bát canh nóng hổi với vị ngọt của bí và thịt nạc băm, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu chắc chắn sẽ là một hương vị khó quên đối với những ai đã từng thưởng thức món canh hấp dẫn này. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có mọt món canh vo cùng đậm đà cho bữa cơm rồi, Hãy cùng webnauan chế biến món canh bí đỏ nấu thịt bằm này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 miếng bí đỏ vừa ăn khoảng 400g
- 200g thịt nạc băm
- Muối, hạt tiêu, đường, hành khô
- Vài nhánh mùi tàu và hành lá.

Các bước thực hiện:

Bước 1:
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, chú ý không cắt nhỏ quá khi nấu bí đỏ dễ bí nát ra làm cho món ăn không đẹp mắt, nếu cắt to quá thì bí sẽ lâu chín.
 


Bước 2:
Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ. Đây là nguyên liệu giúp cho món canh có thêm màu sắc bắt mắt lại vừa thơm ngon hơn.
 


Bước 3:
Thịt nạc băm cho vào bát, thêm hành khô thái nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút để cho thịt thấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.
 


Bước 4:
Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt băm vào xào chín, để cho thịt săn lại.
 


Bước 5:
Sau đó cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi và thả bí đỏ vào đun cùng. Đun đến khi bí mềm, nêm gia vị vừa ăn,tùy khẩu vị của  mỗi người mà nêm nếm cho thích hợp, tắt bếp, thêm mùi tàu và hành lá vào nồi canh.
 


Dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt vời lắm nhé !
 


 Cách làm canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm  khá đơn giản và rất độc đáo, ăn rất ngọt và mát với những nguyên liệu dễ tìm, thật là sự lựa chon tuyệt vời phải không nào. Đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen cho xem.

 Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đỏ nấu thịt bằm này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]