Cách làm món Cơm Chiên Cá Đơn Giản Thơm Ngon

15.579
Chắc hẳn bất cứ chị em nào cũng có lần lỡ tay nấu cơm quá chén. Cơm ăn không hết để sang bữa sau lại trở thành cơm nguội. Đôi khi chỉ muốn tống khứ nồi cơm nguội lạnh đi để nấu nồi cơm mới ăn cho ngon miệng nhưng lại không đành vì tiếc.

Nhưng từ nay các chị em không cần phải lo lắng nữa nhé, vì Webnauan sẽ giúp các chị em giải quyết nồi cơm nguội lạnh ấy trở thành món cơm chiên cá nóng hổi cực kì hấp dẫn. Vừa dễ làm vừa ngon lại có thể giúp cả nhà thay đổi khẩu vị.
Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- Cá muối hoặc cá mặn.
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
 


Thực hiện:

Bước 1:
 Hành, tỏi, ớt các bạn băm nhỏ.
 

Bước 2:
 Cơm để nguội. Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên thì sẽ ngon hơn. Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ để cơm có thể thấm gia vị.
 

Bước 3:
 Cá muối hoặc cá mặn bạn thái miếng nhỏ sao cho vừa ăn.
 

Bước 4:
 Bắc chảo lên bếp, cho mỡ phần thái nhỏ, rồi phi thơm vàng hành, tỏi, ớt.
 

Bước 5:
 Cho cơm vào chiên cùng gia vị đã phi thơm cho đến khi hạt cơm săn lại và ngả màu vàng. Các bạn nêm lại cho vừa độ mặn và khẩu vị của gia đình mình nhé.
 


 Vậy là chưa đầy 10 phút ta đã chuẩn bị xong món cơm chiên cá thơm ngon hấp dẫn. Món này sẽ tuyệt hơn khi bạn ăn kèm đồ muối chua..
 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên cá.

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]