Cách Làm Món Gà Nướng Chao Thơm Ngon Hấp Dẫn

0
Gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đìnhmùi vị thơm ngon và tính bổ dưỡng của nó, có lẽ là món dễ ăn và dễ kết hợp nhất trong số các loại thực phẩm hàng ngày của chúng ta. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.  Nếu như bạn đã ngấy với món gà thông thường thì hãy thử công thức gà nướng chao cho món ngon cuối tuần nhé. Vào ngày cuối tuần, bạn hãy bớt chút thời gian để làm món gà nướng chao đậm đà hơn trong bữa cơm ngày cuối tuần cho cả gia đình thưởng thức nhé đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích thú cho mà xem bởi món ăn thơm ngon và lạ miệng này. Sau những ngày làm việc mệt mỏi, hẳn là các bạn sẽ muốn trổ tài chiêu đãi ông xã và con cái mình bằng một món ăn bổ dưỡng và đặc biệt thơm ngon. Không nhiều dầu mỡ như khi chiên ngập dầu, không chế biến cầu kỳ, chỉ cần bỏ chút thời gian ra là các bạn đã có ngay món gà nướng chao hấp dẫn cả gia đình. Gà nướng chao là món ăn vừa phù hợp với khẩu vị của nhiều người mà chế biến lại đơn giản sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ mùa nóng này. Mùi vị hấp dẫn hòa quyện giữa thịt gà với chao sẽ làm gia đình thêm phần đàm ấm hơn. Món ăn này  bạn có thể nấu khi gia đình có khách hay làm món nhậu cho ông xã của bạn cũng rất tuyệt đấy. Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món gà nướng chao thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 300g thịt gà (hoặc 1 cánh gà tây lớn)
 - 1 viên chao đỏ
 - 10ml nước chao 
 - 15ml canh rượu nấu ăn
 - 5ml mật ong
 - 10ml dầu hào
 - Hành, gừng băm nhuyễn
 
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Lọc bỏ xương ở phần thịt gà để khi nướng sẽ dễ chín hơn, thuận tiện hơn rất nhiều.
 


Bước 2:
Nghiền nhuyễn chao rồi trộn với dầu hào, nước chao, rượu, mật ong để làm thành hỗn hợp sốt ướp. Đây chính là nguyên liệu làm nên đặc trưng món gà nướng chao này đấy nhé.
 


Bước 3:
Rưới nước sốt vào phần thịt gà, chừa lại một ít để ướp lúc sau.
 


Bước 4:
Dùng dây buộc chặt thịt gà lại. Nếu không quen sử dụng dây, có thể gói gà trong giấy bạc nhé!
 


Bước 5:
Cho gà vào bao nylon thực phẩm lớn, sau đó rưới phần sốt còn dư, hành và gừng vào. Để gà vào ngăn đá tủ lạnh trong 1 đêm.
 


Bước 6:
Chuẩn bị lò và khay nướng, lót giấy bạc ở dưới.
 


Bước 7:
Cho thịt gà vào nướng ở 200 độ trong vòng 30 - 40 phút.
 


Bước 8:
Sau khi nướng xong, mình lấy gà ra rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn nhé!
 


Thưởng thức với cơm trắng nóng hổi thì sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé !
 

)

Gà nướng chao đặc biệt bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ và cũng đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của thứ chao này, không chỉ bạn mà gia đình bạn đều muốn thưởng thức nó nhiều lần nữa sau khi bạn thử làm món ăn này đấy. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon ho xem.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng chao này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]