Cách Làm Món Gỏi Mướp Đắng Tai Heo Ngon

Gỏi là một món ăn được nhiều người ưa thích nhờ sự phong phú trong loại thực phẩm, đặc biệt nhờ vị chua ngọt gây kích thích khẩu vị người ăn. Và có rất nhiều loại gỏi khác nhau, nhưng món gỏi đặc trưng và lạ miệng nhất không phải ai cũng biết đó là món gỏi mướp đắng tai heo. Với loại nguyên liệu này chúng ta đã quá quen với các món ăn như nhồi thịt, xào với trứng,... Nhưng khi là gỏi thì cũng ngon không kém đâu nhé. Trái mướp đắng còn có tác dụng giải nhiệt, giải độc, sáng mát, là một lọai thực phẩm tốt dùng cho mùa nắng và đặc biệt cho người bị tiểu đường. Vị giòn sật của mướp đắng, tai heo cùng với vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của món gỏi sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn này. Món gỏi mướp đắng tai heo có mùi vị lạ miệng, hơi có vị đắng nhưng nếu ăn quen sẽ cảm nhận được cái ngon trong vị đắng đó của trái khổ qua. Món gỏi mướp đắng tai heo làm theo cách này vừa giòn ngon vừa không quá đắng, rất hợp với những ai mới tập ăn mướp đắng. Món này thanh nhẹ mà đủ chất, mát giòn rất dễ ăn, đảm bảo ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị khó quên này, rất kích thích vị giác lắm đấy nhé. Chắc hẳn mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay làm ngay món gỏi mướp đắng tai heo này để thay đổi khẩu vị cho gia đình, chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều đấy, thật là thú vị phải không nào. guyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra thôi là đã có ngay một món gỏi hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi. Hãy cùng webnauan làm món gỏi mướp đắng tai heo thơm ngon đúng điệu này nhé !