Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ cái bắp cải
- 150g miến
- ½ muỗng cà phê nước tương
Câc bước thực hiện:
Bước 1:
Ngâm miến cho miến mềm rồi
rửa sạch. Không nên ngâm quá lâu sẽ làm cho miến mềm quá ăn sẽ không ngon.
Bước 2:
Bắp cải thái nhỏ, rồi ngâm vào chậu nước muối pha loãng, rửa sạch.
Bước 3:
Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi phi thơm hành lá.
Bước 4:
Cho bắp cải vào xào chín, nêm nếm
gia vị.
Bước 5:
Cho miến vào xào, thêm
nước tương, dầu hào rồi nếm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng.
Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé !
Với cách làm miến xào bắp cải đơn giản này bạn có thể chữa cháy vào những ngày mệt mỏi hay những bữa ăn sáng ngày rằm đều rất tuyệt vời. Hương vị của món ăn cũng rất là thơm ngon đồng thời chất dinh dưỡng cũng khá đầy đủ nên bạn có thể yên tâm với món ngon này. Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.
Webnauan chúc các bạn thành công và gon miệng với món miến xào bắp cải này nhé !