Cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi thơm ngon

Món bánh muffin bí xanh vị bơ tỏi với hương vị thơm ngon, mùi vị đặc trưng của tỏi, bí xanh cực hấp dẫn. Cùng vào bếp để thực hiện cách làm muffin bí xanh ngon và đơn giản thôi nào các bạn.

15.6359

Muffin bí xanh vị bơ tỏi

Cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi

Để thực hiện cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm muffin bí xanh vị bơ tỏi như sau:

Nguyên liệu làm muffin bí xanh vị bơ tỏi

(Phần nguyên liệu danh cho 12 người ăn)

  1. Bột mì Gold Medal: 350g
  2. Trứng gà: 1 quả
  3. Bí xanh: 300g
  4. Bột nở: 1 muỗng
  5. Baking soda: 1 muỗng
  6. Muối: 2 nhúm
  7. Sữa tươi: 200ml
  8. Dầu ô liu: 1 muỗng
  9. Tỏi băm: 2 muỗng
  10. Phô mai cheddar trắng: 100g

Phi thơm tỏi

Thực hiện cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi

Dưới đây, là các bước làm muffin bí xanh vị bơ tỏi ngon tại nhà:

Bước 1: Trước khi thực hiện các bạn cần bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm cho dậy mùi.

Cho bí xanh vào tô khuấy đều cùng nguyên liệu

Bước 2: Cho bột nở, bột mì, baking soda và muối vào bát to rồi trộn đều cho nguyên liệu quyện đều nhau.

Múc hỗn hợp bí xanh ra khay nướng

Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi ngon, lấy một chiếc bát khác rồi tiến hành trộn bí xanh cùng tỏi, trứng và sữa. Tiếp theo cho thêm bột mì và bí xanh rồi đảo đều. Sau đó, cho thêm phô mai cùng chút muối rồi trộn đều.

Tiến hành nướng bánh muffin bí xanh vị bơ tỏi

Bước 4: Tiếp theo cho hỗn hợp trên vào 12 cốc muffin nhỏ bằng dụng cụ phun nhà bếp. Sau đó xếp các cốc muffin vào khay nướng và nướng trong lò khoảng 30 phút cho tới khi cốc muffin chuyển sang màu nâu và các nguyên liệu chín là được.

Lưu ý khi thực hiện cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi:

  • Để có món bánh muffin vị bơ tỏi ngon các bạn nên sử dụng loại bí đỏ da xanh sẽ có hương vị thơm ngon và bùi hơn khi nướng.
  • Nếu bạn không thích ăn vị tỏi, có thể thay đổi khẩu vị với những nguyên liệu khác cho phù hợp.
  • Món bánh mufffin thơm ngon, mềm các bạn có thể cho thêm phô mai vào nhé.

Trên đây, là hướng dẫn cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi ngon mềm. Hy vọng, có thể giúp bạn học thêm cho mình được cách làm một món bánh ngon lạ nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng. Món bánh khác các bạn có thể tham khảo:  & 

Bài viết liên quan

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]