Mỗi khi Tết đến xuân sang, các chị em lại rủ nhau ra chợ mua cho mình vài quả dừa về để làm mứt dừa truyền thống cho cả nhà thưởng thức và đãi khách đến thăm nhà nữa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm mứt dừa ngon nhất đâu nhé.
Nếu làm mứt dừa không cẩn thận, rất có thể, món mứt của bạn sẽ bị cháy, bị ướt hoặc không đúng như móng muốn. Nếu vậy, thì hãy tham khảo dưới đây.
Hãy xem, để học cách làm mứt dừa ngon nhất, bạn cần những gì nhé:
- Cùi dừa tươi: 200 gr
- Đường trắng: 160 gr
- Vani chiết xuất: 1/2 thìa cà phê
Ngày Tết sẽ ý nghĩa hơn khi thiết đãi khách khứa và bạn bè hộp mứt do chính tay mình làm các bạn nhỉ, thật khó để ai có thể chối từ trước lời giới thiệu mứt handmade phải không nào.
Cách làm mứt dừa ngon nhất sẽ đảm bảo hơn, tiết kiệm hơn, khi ăn có vị giòn ngọt, béo béo của vị dừa. Đặc biệt, với mứt dừa, bạn có thể tạo ra những món mứt với nhiều màu sắc khác nhau bằng ngâm dừa vào các màu tự nhiên yêu thích nhé. Một số gợi ý làm mứt dừa màu cho bạn: như mứt dừa lá dứa, mứt dừa cacao hay mứt dừa gấc...
Nhìn món mứt dừa trắng muốt trông thật bắt mắt.
Khi ăn có vị ngọt thanh, béo béo rất ngon miệng.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài cách làm mứt dừa khác nhé:
*
*
*
Hy vọng với cách làm mứt dừa ngon nhất này, bạn sẽ làm thành công và đón Tết vui vẻ!