Cách Làm Mứt Táo Ngon Sền Sệt Ăn Với Bánh Mỳ

15.578
Nhắc đến mứt là người ta nghĩ ngay đến Tết. Tuy nhiên, có một số mứt bạn không chỉ dùng trong dịp Tết mà có thể dùng để sử dụng hàng ngày nữa. Một trong các món mứt Tết có thể dùng hàng ngày đó là mứt táo. Cách làm mứt táo ngon để ăn với bánh mỳ rất đơn giản, chỉ cần một thời gian ngắn là bạn đã hoàn thành rồi. Khác với làm mứt táo miếng thì cách làm mứt táo này bạn phải đun lên rồi tán nhuyễn để tạo thành hỗn hợp sền sệt phết với bánh mỳ. Hương táo thơm nồng nàn từ món mứt chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai dù chỉ một lần thưởng thức. Với mứt táo làm theo công thức này, bạn có thể làm thật nhiều không chỉ để ăn Tết mà còn sử dụng vào bữa ăn sáng, hoặc ăn nhẹ hàng ngày nữa. Mứt táo rất dễ bảo quản nên bạn có thể cho vào lọ thủy tinh đậy nắp kín có thể bảo quản được vài tháng. Nhớ là lấy ra đến đâu, ăn hết đến đấy nhé. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú cho xem, càng ăn càng ghiền và miễn chê luôn nhé, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị thơm ngon hấp dẫn này. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thay đổi khẩu vị lạ miệng để làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn nhiều. Lâu lâu hãy thay đổi khẩu vị  cho gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn. Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng dưới bàn tay khéo léo của chị em nội trợ lại có thể làm nên một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng mà lại mang phong cách sang trọng nữa chứ. Chính vì thế, để kích thích khẩu vị và sự “thèm ăn” của cả gia đình, bạn hãy thể hiện sự đảm đang, khéo léo của mình bằng cách bắt tay vào chế biến những món ăn lạ miệng, hấp dẫn để bữa ăn gia đình có được sự mới lạ cần thiết mời gọi cả nhà nhé. Vậy hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món mứt táo này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:

- 2kg táo, 75g đường, 250ml nước. 
- 1 thìa cà phê bột quế, 1/2 thìa muối,
- 1/8 thìa cà phê bột đinh hương
- 1/8 thìa bột nhục đậu khấu,
- 1/8 thìa cà phê tiêu,
- vỏ 1 quả chanh tây,
- 1 thìa cà phê giấm táo
 


Các bước thực hiện:
Bước 1:
Rửa sạch táo, gọt vỏ, xắt nhỏ quân cờ.
 


Bước 2:
Cho táo và các nguyên liệu để làm mứt vào nồi cùng với 250ml nước.
 


Bước 3:
Đun nhỏ lửa đến khi táo chín mềm.
 


Bước 4:
Dùng muôi khuấy liên tục và đều tay nếu không món mứt táo sẽ bị cháy. Sau đó bạn đậy nắp vung và hầm táo khoảng 20 phút với lửa thật nhỏ.
 


Bước 5:
Lấy thìa dầm nhuyễn những miếng táo to rồi sên tiếp đến khi hỗn hợp mứt đặc sệt.  Đổ mứt táo vào lọ thủy tinh khô, sạch rồi để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 
 


Thật ngon khi ăn mứt táo phết với bánh mỳ, nhâm nhi thêm tách trà nóng nữa. Tết này hãy làm món mứt táo để đổi vị cho cả nhà nhé.  Thay vì mua ngoài tiệm, sao bạn không tự tay làm tại nhà, vừa vệ sinh lại đảm bảo chất lượng vừa thể hiện tình yêu của bạn đối với gia đình.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mứt táo này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]