Cách làm Patbingsu mát lạnh theo kiểu Hàn Quốc

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Dâu tây - Sữa đặc

- Sữa tươi - Đậu đen

- Đá - Kem dâu

Cách thực hiện:

• 1

  Cho dâu tây vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông cứng và hầm nhừ đậu đen (giống như nấu chè đậu đen ý nhưng không cần nhiều nước như khi nấu chè).

  

• 2

  Xay thật nhỏ đá ra này.

  

• 3

  Cho đá bào vào ly, cắt đôi quả dâu tây rồi xếp lên và nhớ thêm cả một ít sữa đặc nữa đấy!

  

• 4

  Cuối cùng là mình cho nốt một ít sữa tươi, đậu đen và 1 viên kem dâu vào nữa là xong!