Nguyên liệu:
Để làm sinh tố chuối dứa, cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
1/2 quả chuối già (nên để lạnh chuối từ trước)
1/4 ly dứa (chọn những loại hoa quả tươi và những loại nước ép trái cây tươi thì khi làm sinh tố sẽ ngon hơn)
1 thìa cà phê nước chanh
3 thìa cà phê đường
Sinh tố chuối dứa thơm ngon, bổ dưỡng là món ăn được nhiều người ưa thích
Cách làm sinh tố chuối dứa
Chuối bóc vỏ và cắt lát.
Dứa cắt miếng.
Cho chuối vào máy sinh tố, thêm nước chanh và ít đá, xay mịn.
Tiếp tục cho dứa, đường và 1/2 ly đá vào, xay mịn.
Cuối cùng, rót sinh tố chuối dứa ra ly và trang trí lát dứa lên cho thêm phần bắt mắt.
Lưu ý khi làm sinh tố chuối dứa
Luôn cho đá vào sau và định lượng đá vừa đủ để sinh tố vừa lạnh mà vẫn sánh mịn vì nếu cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị xay nhỏ quá, nó sẽ tan rất nhanh và biến cốc sinh tố thành một ly nước.
Có thể làm nước dừa đông cứng lại thành đá, và dùng những viên đá nước dừa này thay cho đá nước lọc bình thường. Với cách làm này, ly sinh tố của bạn sẽ có hương vị rất tuyệt bên cạnh đó các dưỡng chất như kali, magie…cũng được bổ sung.
Không dùng máy sinh tố này để xay các thức ăn sống như thịt cá…