Cách làm sinh tố trái cây ngon mát lạnh mà bạn chưa biết

(VietQ.vn) - Mùa hè đã đến, cách làm sinh tố các loại hoa quả trở nên đơn giản với những món sinh tố bổ mát mùa hè như: sinh tố xoài, sinh tố dâu tây... sẽ đánh bay cái nóng ngày hè oi bức.

31.2009

Cách làm sinh tố dâu tây

Nguyên liệu:​

- 4 - 5 quả dâu tây​

- 2 thìa nhỏ nhỏ sữa đặc

- 50ml sữa tươi

- Vài viên đá lạnh​

Cách làm:​

- Dâu tây rửa sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.​

- Bổ quả dâu tây ra làm đôi.​

- Cho dâu tây vào máy sinh tố, thêm sữa đặc, sữa tươi và vài viên đá lạnh.​

- Xay cho đến khi dâu tây, đá và sữa tươi tan mịn.​

- Đổ ra ly dùng lạnh.​

Cách làm sinh tố xoài, dưa vàng và chuối

Nguyên liệu:​

- 1 miếng xoài chín.​

- 1 miếng dưa lưới vàng cỡ bàn tay​

- 1 quả chuối chín​

- 200ml sữa tươi không đường​

- Vài viên đá nhỏ.​

Cách làm:​

- Các loại quả bỏ vỏ và cắt miếng nhỏ vừa.​

- Đá đập vụn.​

- Cho toàn bộ 3 loại quả cùng sữa tươi và đá đập vào máy sinh tố xay mịn.​

- Đổ ra cốc dùng ngay khi còn lạnh.​

Cách làm sinh tố quả mâm xôi, nước chanh

Các nguyên liệu cần chuẩn bị: một bát nhỏ quả mâm xôi, chanh, nước cam vắt, đường, đá.

Cách làm:

Cho đường và quả mâm xôi vào xay và lọc lấy nước.

Vắt 4 quả chanh tươi để lấy nước.

Đổ nước chanh, nước cam và đá vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Sau ít phút bạn đã có hỗn hợp sinh tố nước cam vaf nước chanh đặc sệt.

Đổ từ từ nước mâm xôi đã xay vào cốc.

Sau đó cho một muôi nhỏ hỗn hợp chanh và cam. Cứ làm như thế cho đến khi đầy cốc thì thôi.

Cuối cùng, bạn đã có món sinh tố quả mâm xôi, cam, chanh ngon tuyệt. Trang trí cốc sinh tố bằng vài lá bạc hà.

Cách làm sinh tố xoài và thạch

Nguyên liệu:​

- 1 - 2 quả xoài lớn (300g)

- 30ml sữa tươi hoặc nước lọc

- Vài viên đá lạnh

- 20g bột rau câu

- 700ml nước lọc

- 80g đường cát trắng hoặc đường phèn

- 1 giọt phẩm màu xanh.​

Cách làm:​

- Rau câu đổ vào nồi, thêm nước lạnh, màu xanh dùng muôi khuấy đều để rau câu tan, đun lửa thật nhỏ cho đến khi bột rau câu tan hết.​

- Đổ từ từ đường vào, đun lửa nhỏ, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.​

- Đổ rau câu ra thố lớn, để vào tủ lạnh, đợi đông cứng lại.​

- Cắt rau câu thành từng miếng vuông nhỏ cỡ quân cờ.​

- Xoài thái miếng vừa ăn.​

- Đổ xoài vào máy sinh tố, thêm sữa tươi và vài viên đá lạnh.​

- Xay hỗn hợp xoài, sữa thật mịn.​

- Múc thạch ra ly, bên trên đổ sinh tố xoài. Khi dùng trộn đều lên.​

Long Vân(T/h)


 

 

 

 



 

 

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]