Cách Làm Sữa Hạnh Nhân Thơm Ngon

31.178
Sữa hạnh nhân giúp bạn kiểm soát cân nặng, nó giúp bạn tạm quên đi cảm giác đói, bớt thèm ăn - là những điều dễ khiến bạn tăng cân. Nó còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, tốt cho hệ tiêu hoá và giúp bạn có được làn da khoẻ đẹp. Thật nhiều lợi ích phải không nào! Sữa hạnh nhân đặc sánh, có vị béo ngậy lại rất thơm ngon là thứ đồ uống yêu thích của hàng triệu gia đình. Hạnh nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng nhất, với hàm lượng vitamin phong phú, khoáng chất và nhiều hợp chất khác có ích cho sức khoẻ. Mỗi ngày, chỉ cần ăn vài hạt hay uống một cốc nhỏ sữa hạnh nhân sẽ giúp bạn và người thân giảm cholesterol, ngừa bệnh tim, kiểm soát cân nặng và mang đến cho bạn làn da tuyệt đẹp. Thay vì phải lăn tăn về chất lượng của sữa hạnh nhân bạn mua ngoài thị trường, sao bạn không tự học cách làm sữa hạnh nhân để mời cả nhà nhỉ. Sữa hạnh nhân béo ngậy, thơm phức mùi thơm của hạnh nhân mà những loại sữa khác như sữa đậu nành hay sữa hạt sen không có được. So với những loại hạt khác, hạnh nhân có thể được coi là loại khá đắt đỏ tuy nhiên những lợi ích về sức khỏe nó mang lại rất đáng để bạn lưu tâm. Với 200g hạnh nhân chỉ khoảng 40 - 50,000đ bạn có thể làm được khoảng 1,5 lít tương đương với 5 ly sữa hạnh nhân thơm ngon cho cả nhà.  Lượng vitamin E dồi dào có trong sữa hạnh nhân giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do thường gây ra thiệt hại không thể phục hồi cho da, làm suy giảm collagen và elastin trong da – thành phần quan trọng nhất giúp da đàn hồi, săn chắc. Khi ở tuổi ngoài 25, cơ thể bạn không còn khả năng cung cấp đủ lượng collagen cần thiết cho da nữa, đây là nguyên nhân chính của các nếp nhăn, khô sạm và nhược điểm khác trên da. Vitamin B2, còn được gọi là riboflavin có rất nhiều trong sữa hạnh nhân thúc đẩy sản xuất niacin giúp dưỡng ẩm hoàn hảo, cải thiện nhanh da khô sạm, bong tróc, đóng vảy. Sữa hạnh nhân còn có tác dụng điều tiết lượng dầu trên da, giảm mụn trứng cá và mụn đầu đen, đầu trắng, làm sạch lỗ chân lông và bã nhờn trên da. Hãy cùng webnauan chế biến món dạ dày heo xào sả ớt này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Hạnh nhân nguyên hạt: 250g
- Nước: 1,5 lít
- 2-3 ống bột vani
- Muối
- Một tấm vải lọc dày, sạch
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Đầu tiên cho hạnh nhân vào tô lớn, cho nước ngập rồi ngâm qua đêm.
 


Bước 2:
Sau khi ngâm hạnh nhân qua đêm, bạn vớt ra rửa sạch. Để sữa trong hơn, bạn nên bóc bỏ lớp vỏ nâu - màng vỏ bọc bên ngoài của hạnh nhân. Nếu không thích bạn vẫn có thể để nguyên lớp vỏ này nhé!
 


Bước 3:
Cho hạt hạnh nhân vào máy xay sinh tố, đồng thời cho một chút muối, vani và đổ nước vừa phải vào máy rồi xay thật nhuyễn. Bạn có thể chia ra thành 2-3 phần để xay thật mịn nhé!
 


Bước 4:
Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp này vào lớp vải mỏng bọc trên chiếc tô lớn, vắt lấy nước và bỏ bã.
 


Bước 5:
Vậy là xong, giờ chỉ cần cho sữa vào bình và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh bạn nhé!
 


Nếu bạn không thích uống lạnh thì có thể dùng ngay sau khi xay. Một lưu ý nhỏ là sữa hạnh nhân không cần phải chưng nấu đâu bạn nhé, ngoài ra bạn cũng có thể thay nước bằng nước dừa khi xay cùng hạnh nhân, đảm bảo thơm ngon uống là nghiền nhé!
Nếu thích, bạn còn có thể thêm quả óc chó và đậu nành xay cùng để món sữa hạnh nhân thêm thơm ngon bổ dưỡng hơn. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sữa hạnh nhân  này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]