Cách Làm Sườn Nướng Mật Ong Thơm Phức

31.1799
Bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ trở nên nhàm chán và kém ngon khi thiếu đi những món ăn mới lạ được chế biến cầu kỳ một chút, khéo léo một chút và lạ miệng một chút phải không nào. Chính vì vậy, việc tìm hiểu cách thức chế biến những món ăn có hương vị lạ lạ ngon ngon, hấp dẫn người thưởng thức vẫn luôn là mối quan tâm của chị em phụ nữ và cách làm sườn nướng mật ong dưới đây cũng là một sự lựa chọn rất lý tưởng cho bữa cơm ngày lễ, ngày nghỉ của cả nhà đấy nhé. Món sườn nướng mật ong này ăn ngon nhất khi dùng tay đó, chắc chắn ai cũng phải mê mẩn. Từng miếng sườn thơm phức bùi bùi hòa với phần nước sốt mật ong ăn thật đậm đà và ngon miệng.  Nếu là tín đồ của món sườn nướng thơm phức, nhưng bạn lại không có điều kiện ra ngoài ăn, cũng không kiếm được nguyên liệu tẩm ướp để làm sườn nướng BBQ thì bạn có thể làm sườn nướng mật ong cũng ngon không kém đâu đấy. Cách làm sườn nướng mật ong không quá khó, các nguyên liệu lại rất dễ kiếm mà bạn cũng có món ăn thơm phức, ngon đậm đà cho cả gia đình. Một món ăn đậm đà, rất đưa cơm nhất là vào những ngày mưa trời se se lạnh bởi hương vị miếng sườn mềm, thấm gia vị tạo nên một món ăn lạ miệng, ngon và hấp dẫn vô cùng gây kích thích vị giác chúng ta. Bữa cơm tối mọi  người quấy quần bên bàn ăn làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng hơn. Có thêm món ăn ngon để mọi người ngon miệng chắc chắn sẽ là hạnh phúc của chị em nội trợ. Đây sẽ là một sự lựa chon hoàn hảo của các bà nội trợ khi thêm món sườn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú hơn rất nhiều.Hãy cùng webnauan chế biến món sườn nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn này nhé !
Nguyên liệu chuân bị:
- 2 tảng sườn lớn
- 1 hộp nước táo ép
- Muối ăn, ớt bột, mật ong, tỏi, dầu ăn
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Bước đầu tiên, bạn mua sườn về rửa sạch, để ráo, không chặt miếng mà để nguyên cả tảng.
 


Bước 2:
Bây giờ, bạn cho muối và ớt bột lên bề mặt rồi dùng tay xoa đều gia vị khắp mặt tảng sườn.
 


Bước 3:
Trong trường hợp nhà bạn đã có sẵn lò nướng thì bạn hãy đặt sườn lên giá, lót giấy bạc ở phía dưới để đựng phần mỡ chảy ra rồi tiến hành nướng như thông thường.
Không có lò nướng thì bạn có thể dùng giấy bạc bọc sườn rồi đem nướng trên than hoa. Kiểu nướng này sẽ tốn khá nhiều than và mất nhiều thời gian.
 


Bước 4:
Sau khi nướng được 15 phút, bạn cho sườn ra, đổ nước táo ép vào giấy bạc rồi cho sườn vào nướng thêm 10 phút nữa.
 

Bước 5:
Bạn nướng sườn đến khi thấy nước táo ép cạn và ngấm toàn bộ vào miếng sườn nướng thì cho ra khỏi lò nhé.
Tiếp đến, bạn trộn mật ong với tỏi băm nhỏ rồi phết thật đều lên mặt sườn. Sau đó, cho sườn vào trong lò nướng với nhiệt độ thấp đủ giữ ấm và để mật ong ngấm  dần vào phần thịt sườn. Bạn ủ khoảng 10 - 15 phút là xong.
 

 

 

 


Sườn heo nướng mật ong có màu nâu vàng thật hấp dẫn. Miếng sườn nướng cả tảng to bự, mùi thơm phức, ngon y như ngoài hàng. Bạn nhớ dùng dao để xắt sườn ra thành nhiều miếng vừa ăn nhé. Giờ thì bạn hãy vào bếp trổ tài nấu ăn với món sườn nướng mật ong này cho cả gia đình thưởng thức nhé! 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn nướng mật ong  này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]