Cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon như ngoài hàng

Món sườn nướng sốt BBQ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn, với hương vị thơm ngon cực hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon và đơn giản cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

0

Cách làm sườn nướng sốt BBQ

Cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon như ngoài hàng

Sườn nướng sốt BBQ

Để thực hiện cách sườn nướng sốt BBQ đơn giản , trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để sườn nướng sốt BBQ như sau:

Nguyên liệu làm sườn nướng sốt BBQ

  1. Sườn thăn non: 1,5kg
  2. Sốt BBQ: 1 hộp
  3. sốt cà chua : 50g
  4. Trứng gà, bơ, cà rốt
  5. Hành + tỏi + gia vị
  6. Rau xà lách, cà chua, dưa chuột làm salad
  7. Khoai tây để chiên hoặc làm khoai tây nghiền
Cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu làm sườn nướng sốt BBQ

Tiến hành thực hiện cách làm sườn nướng sốt BBQ

Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có để làmsườn nướng sốt BBQ , cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm sườn nướng sốt BBQ như sau:

Bước 1: Sườn mua về rửa sạch , xẻ từng rẻ rồi chặt nhỏ hay để nguyên. Chần qua nước sôi rửa sạch, ướp hành tỏi băm và gia vị cùng một chút dầu hào, trộn đều để khoảng 1 tiếng rồi đem hấp khoảng 20-30 phút hoặc có thể làm chín bằng lò vi sóng. Sườn ướp càng lâu càng mềm và thấm gia vị.

Cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon như ngoài hàng

Bước 2: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm sườn nướng sốt BBQ , tiến hành làm nước sốt: Cho sốt cà chua với sốt BBQ vào bát, khuấy đều.

Bước 3: Lọc hết hành, tỏi bám vào sườn rồi cho vào lò nướng . Dùng giá nướng có rãnh hở, nướng lật đều hai mặt ở nhiệt độ 220 độ trong vòng 20-30 phút.

Cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon như ngoài hàng

Bước 4: Khi sườn đã săn lại và ngả sang màu vàng thì lấy sườn ra xếp vào giấy bạc , rưới hỗn hợp nước sốt lên, cho sườn trở lại lò, nướng thêm 5-10 phút nữa là được. Như vậy cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon, đẹp mắt .

 – Các bạn có thể nướng nhanh hoặc lâu  tùy thuộc vào nhiệt độ của từng loại lò nướng.

Cách làm sườn nướng sốt BBQ ngon như ngoài hàng

 – Cho sườn vào đĩa, bày thêm khoai tây, salad và thưởng thứcmón sườn nướng sốt BBQ .

Không nên bỏ qua những món canh sườn cực ngon khác nhé:

Trên đây, là hướng dẫn cách làm sườn nướng sốt BBQ thơm ngon tại nhà . Hy vọng, có thể giúp bạn học thêm được cho mình một món ăn ngon để thỉnh thoảng trổ tài chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Loading...

Bài viết liên quan

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]