Cách làm thịt kho dứa thơm nức

Nguyên liệu:

- Thịt lợn 50g
- Dứa 50g (7-8 lát)
- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)
- Hành lá, đường, nước mắm, muối...

Cách làm:

• 1

  Thịt heo cắt miếng nhỏ, ướp với hành tỏi giã nhuyễn và nước màu

• 2

  Dứa cắt miếng nhỏ. Hành lá lặt rửa sạch, cắt nhỏ.

• 3

  Bắc chảo cho dầu ăn vào đợi nóng, cho thịt vào xào qua, thêm nước mắm, chút đường đến khi sôi tiếp cho thấm vào thịt.

  

• 4

  Thêm chút nước, cho thơm vào kho tiếp cho thịt mềm, nêm lại cho vừa ăn, để hành, dầu vào nhắc xuống.

  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng!