300 g thịt vai
1 gói mỳ trứng, chọn sợi loại nhỡ to bằng sợi len
Gia vị, hạt tiêu, hành khô.
Thịt viên cuộn mì trứng chiên là một món ngon đãi khách cực hấp dẫn. Thay vì thịt viên chiên khá quen thuộc, với những sợi mì trứng vàng ươm, bạn có thể sáng tạo nên món thịt viên thơm ngon này đấy! Thịt viên mềm, thơm nức hương tiêu, ngọt lừ thêm vị giòn giòn, béo ngậy của mì trứng, chấm thêm với chút tương ớt/ tương cà thì ngon lắm đấy! Bạn có thể làm món thịt viên cuốn mì trứng này cho bữa cơm gia đình hoặc nấu đãi khách thì cực hợp.
Đừng quên trang trí thêm rau mùi tươi để món thịt viên bắt mắt hơn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé!