Cách làm tôm hấp xì dầu

Làm món tôm hấp xì đầu thơm ngon nóng hổi để bữa cơm thêm hấp dẫn.

15.6037

Nguyên liệu :

- Tôm: 300 g

- Tỏi, hạt tiêu, hành, mùi

- Xì dầu, dấm, đường, bột canh, mỳ chính, dầu ăn.

Cách làm :

  • 1

    Tôm rửa sạch. Sau đó dùng dao rạch sâu vào giữa sống lưng tạo thành đường chia đôi thân tôm, bỏ chỉ đen đi.

  • 2

    Pha hỗn hợp 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1 thìa dầu ăn, tỏi băm nhuyễn, bột canh, mỳ chính, hạt tiêu. Trộn cho thật đều.

  • 3

    Đặt tôm ra đĩa, múc hỗn hợp vừa pha vào giữa lưng tôm.

  • 4

    Cho đĩa tôm vào nồi hấp khoảng 6 phút. Khi tôm chín, lấy tôm ra, trình bày và thưởng thức.

    Tôm ăn nóng có vị ngọt, thơm, hơi cay rất tuyệt. Có thể dùng thêm với tương ớt, tuỳ sở thích. Và đây là thành quả của các bạn :

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]